“臘腸？”
鍾九靈此話一出，鍾靈秀頓時便來了興趣，“姐，什麼是臘腸啊？還有這臘腸要怎麼做呢？”
鍾靈秀對自家大姐的想法那是真的信服，雖然她是個廚房殺手，廚藝連自己都喂不飽，可她的點子多啊，而且每一次做出來的東西都美味的不得了。
“臘腸啊，說起來簡單，就是選取上好的五花肉剁碎之後，加入各種調料拌均成餡兒，而後將這餡兒貫入清洗乾淨的小腸，在經歷一次晾乾和煙燻，就成了。”
隨着鍾九靈說出製作臘腸的方法，鍾靈秀在心裡默記了一下步驟，便道：“剁肉、拌餡兒、***晾乾、煙燻，這說起來還挺複雜的，不過我還是想要試試。”
鍾正興聽着兩個閨女的話，直接便道：“那正好，我和你們陳叔叔正說明天殺豬的事兒呢，你們那什麼臘腸就一起做吧。”
“明天就殺豬嗎？”鍾靈秀眸光一亮，“我還想試着做做以前大姐說的臘肉，可以嗎？”
鍾正興笑着點點頭，“自然是可以的。明天啊，咱家殺三頭大野豬，你想怎麼弄就怎麼弄。”
說話間，鍾正興轉而看向陳家一，“陳兄啊，你看着殺豬的事情，咱們就定在明天了。另外呢，還有一件事情，我想要問一下陳兄的意見。”
“哦？”陳家一有些意外，“什麼事情，鍾兄弟大可只說。”
“是這樣的，明年，我和老三恐怕都沒有時間去照料野豬場，所以就想着聘請一個管事。你呢，是鍾家村唯一的屠夫，家裡的豬也一向養得好，所以就想問問，你願不願意當這個管事？
至於工錢，你大可放心，我們鍾家是不會虧待你的。先定一個月十兩銀子，你看如何？”
鍾正興眼中帶笑，目光認真地看着陳家一。
可陳家一和陳美美卻是直接愣住了……
一個月十兩銀子的工錢，這……即便是放在縣城，那都是高的啊！
“鍾兄，這……這工錢太高了，我承受不起啊。不就是照看一下野豬場嘛，我幫你看幾個月就成了，不用給錢。”陳家一連忙擺手。
鍾九靈將懷裡小杰傑換了一個姿勢抱着，適時開口道：“陳叔叔，幫忙可以幫幾天，甚至是幾個月，卻不能幫幾年啊。所以你若願意，就答應我爹吧。”
“這……”陳家一遲疑了。
一個月十兩銀子的工錢，他是真的很心動啊，這可比他一年攢下的還要多。
思量了好一會兒之後，陳家一拍了拍椅子扶手，眼神中多了一抹堅定，“好，這個差事我接下來。鍾兄你放心，我一定會將野豬場打理的好好的。不然，我陳家一就真沒臉再出現在你們面前了。”
接下來，又說了一下野豬場明天殺豬的事情，陳家一和陳美美就離開了。
而鍾九靈捏着小杰傑的手，卻是在思考另外一件事情……
“爺爺、爹，我覺着，我們家可以添一些下人了。隨着家裡的產業越來越多，光咱們幾個也顧不過來啊。”