第136章 滿滿的童年回憶！
吳倫很快就從江風的小攤前買了一根雪糕，一個冰激凌。
他一路回到蜜雪冰城店裡，一進去，就看到老闆鄭飛在這坐着。
“老闆，你怎麼來了？”
吳倫忙問道。
“不是說最近這兩天收入下降了10%嗎？我能不來看看啥情況嗎？”
鄭飛畢竟是老闆，加盟一個店至少得50萬以上，他還盼着早日回本，開始掙錢呢。
鄭飛又看向吳倫，
“你什麼情況？怎麼還跑到對面排隊去了？”
吳倫忙解釋道：
“老闆，就是對面那個雪糕車，搶了我們的生意，好多家長和學生都去那裡買。”
“我過去專門打探情況，想嚐嚐爲啥大家都往那邊跑，是不是那家餐車推出了什麼口味，咱們也可以學學。”
“但就是普通的冰激凌和雪糕。”
“我還沒來記得吃。”
聞言，鄭飛站起身，朝着馬路對面看去。
果不其然，江風的小攤前好多人圍着，都排着隊，江風在那不停的給大家遞雪糕。
“一個雪糕車？”
“雪糕車生意這麼好？”
“那我花50萬加盟不是白加盟了嗎？”
鄭飛輕聲喃喃。
他想不通，怎麼雪糕車把店鋪幹下去了。
“老闆，那雪糕車很有來頭，車上的那個小夥子是網上的一個大廚，特別火，喜歡擺攤賣各種美食，人們特別喜歡他。”
“去哪哪排隊。”
“但老闆你別擔心，他在一個地方就擺攤一週，擺完了就走了。”
吳倫又道。
“是他？我知道，有印象，不是在山裡賣包子嗎？”
“擺攤擺到咱這來了？”
鄭飛恍然大悟。
之前他看過江風的視頻，覺得很有意思，還給江風點讚了。
沒想到有一天這個車會出現在自己的店鋪前面。
“老闆，我剛買的冰激凌，伱嚐嚐。”
吳倫把冰激凌遞過去。
鄭飛接過來，立刻剷起一塊吃了起來
只是一口，他就被冰激凌的味道征服了。
和店鋪裡甜筒的冰激凌完全不是一個味道。
江風賣的冰激凌，有一種獨特的香。
口感很濃郁，又很清爽。
這些都是嚴格按照配比熬製出來的，細節也處理到位，而且都是昨天做好，今天就拿出來賣。
頂級大廚的手工製品，肯定比工業原料味道要好。
鄭飛很快就把冰激凌吃光。
吳倫也吃完了雪糕。
“那雪糕味道怎麼樣？”鄭飛擡頭問道。
吳倫本來想說“相當好吃”，但這麼回答不合適，就很隨意的說道：
“還行吧。”
鄭飛嘆了口氣，道：
“這周就這樣，別管了，咱也爭不過他。”
“讓他在那擺着。”
“你們好好幹，我走了。”
鄭飛站起身，直奔着馬路對面的餐車走去。
然後在員工震驚的目光中，鄭飛排在了餐車隊伍的後面。
“我去，老闆這是”
“老闆愛吃甜筒你又不是不知道，哪次來不炫兩個。”
“真這麼好吃？”
員工們紛紛議論。
店長吳倫由衷的點點頭，“是真的好吃，這味道真不知道人家是怎麼做出來的，就是香！”
“那根雪糕口感太好了，我都覺得賣3塊錢也太便宜了！”
“這賣5塊都值當！”
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聽到吳倫也這麼說，店員們瞬間來了興致。
於是，等老闆排隊買完冰激凌離開，他們一個個交替着過去排隊，都吃冰激凌去了。
江風的生意很火爆。
周圍的人們瞭解到情況後，紛紛過來排隊，就爲品嚐江風的雪糕。
而且熟客也開始出現。
“江大廚，我們食客羣裡有人說你在這邊擺攤，大家都要過來呢！”
一個熟客和江風打招呼道。
“食客羣？”
江風有些錯愕，他也沒建過什麼食客羣啊！
“是我們自己建立的，你不是老換地方擺攤嗎？大家就建了個江大廚食客羣，現在都有300多人了。”
“你在哪擺攤，我們立刻就知道。”
聽到熟客的話，江風無奈笑笑。
好傢伙，爲了他食客都建立起情報組織了。
實在是離譜。
不過也無所謂，既然擺攤，客人來他肯定歡迎。
江風的雪糕賣的非常快。 沒多久，雪糕和冰激凌又賣光了。
這一次，小學生還沒出來。
“這就賣光了？”
江風自己也覺得不可思議。
雪糕賣的速度很快，大家都是兩根兩根買，可不就快。
而且也不需要什麼操作，把雪糕遞給客人就行，擺攤速度也快。
他現在鏟冰激凌也快，幾鏟子就是一盒，效率很高。
所以賣光正常。
當日任務已經完成，系統又獎勵了一張【棒打鮮橙】食譜。
多掌握一種甜品配方也不錯。
“各位，雪糕和冰激凌都賣光了，大家明天再來。”
“走了。”
江風朝着大家揮揮手，瀟灑離去。
回到家，江風琢磨着要推出新口味了。
畢竟熟客都來了，總要給他們一些驚喜。
江風決定做【西瓜冰湯圓】。
西瓜冰湯圓也是一種新奇的吃法。
把西瓜打碎成汁，放在鍋裡，加入白砂糖稍微煮一煮。
接着在碗裡倒入糯米粉，再把西瓜汁倒入進去，做成西瓜糯米粉團。
做出來的就是淺紅色的粉團，然後揉成長條，切成一個個小塊，變成西瓜糯米糰。
再下鍋一煮就好。
西瓜糯米糰還要配上西瓜凍，在西瓜汁中加入白砂糖，90度熬製一會兒，直接冷卻成凍在切碎。
西瓜糯米糰混着切碎的西瓜凍，加一些冰塊，就是一道冰涼清爽的西瓜冰湯圓。
江風夾起冰湯圓嚐了一個。
整體口感很不錯，西瓜團像是糯米餈一樣，軟糯鮮香；西瓜凍則是格外的Q彈，猶如果凍，在嘴裡來回的滑。
吃起來很舒服。
只不過.
江風吃了幾口。
好吃是好吃，但是他認爲西瓜最好的吃法，就是直接吃。
切開一個薄皮無籽的大紅西瓜，切成一瓣一瓣，拿起一瓣“嘩啦嘩啦”吃幾口。
那真是夏天最爽的事情。
“西瓜冰湯圓還是自己吃吧，得做冰塊，很麻煩。”
“我倒是可以多推出幾種口味的雪糕。”
江風一邊用勺子吃着冰湯圓，一邊暗暗想着。
他儼然化身發明小能手。
自己開始鑽研雪糕的口味。
除了奶香味的，也可以做果汁口味的。
這時，江風靈光一現。
他忽然想起自己小時候特別愛吃的一種雪糕。
是一種圓柱形橙味中間有奶油的大雪糕。
這種雪糕當時可是風靡全國。
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各地的小朋友對它都有不同的叫法。
比如“寶蓮燈”、“夏威夷”、“大冰桶”等等。
但不變的是那絕美的味道。
外側的橘子味冰塊格外的涼，格外的清爽。
中間的奶油格外的軟，格外的香甜。
江風會做外側橘子味的冰，會自己調配奶油。
那就手工做這種雪糕。
他開始研究起來。
買模具，買食材，想辦法，查資料。
鼓搗一個下午，終於，他成功做出一根美味的橘子味大冰桶雪糕。
江風品嚐了一口。
還是那般美味。
既可以吃到水果味的冰棍，又能吃到奶香味的奶油。
感覺真不錯。
“該給現在的小孩嚐嚐什麼是童年回憶了。”
“這大冰棍，還不得迷死他們！”
江風心裡想着。
他打算明天多做一些大冰棍，作爲主推產品，5塊錢一根。
而且11點40多再過去，讓小朋友們嚐嚐味道。
這大冰棍，小孩愛吃，大人更是愛吃。
這可是滿滿的童年回憶啊！
誰能不迷糊！
想到此，江風就開始忙碌起來。
生產線就自己一個人，還有點忙。
不過還好，掌握了方法，也不需要費太多功夫。
很快，一根又一根橘子味大冰桶雪糕就被他製作出來。
這東西，誰吃了誰都得說好。