第203章 川菜館開業,第一日的美食!

酒樓開業,自然是一番熱鬧的場景。

花籃、紅地毯、禮炮,應有盡有。

柳梅被專門叫過來,負責協調酒樓很多事情。

有了第一家酒樓的經驗,再開第二家就水到渠成。

江風出現在剪綵環節,許多人的鏡頭都對準了他。

“江老闆,你終於回來了!”

“一回來就是大手筆!”

“我就想問問,川菜館賣牛排和小龍蝦嗎?”

“我想吃鉢鉢雞!”

許多熟客在外圍呼喊。

許多博主也都過來了。

比如劉寶,專程從魯東過來。

他對着直播鏡頭,給魯東的網友介紹:

“都來看看,江大廚的新川菜館,就開在城都鬧市區,也叫江月臺。”

“他來城都果然是有計劃的!”

“真利害,半年就開了兩家餐館了!”

直播間的網友們瞧見這一幕,覺得驚奇。

【我去,江大廚真是悶聲幹大事!】

【擺小攤只是愛好,開酒樓纔是哥的主業!】

【大佬擺小攤做飯給我吃,說出去我很有面子!】

【這是要打造連鎖店啊!】

【我想問問能加盟嗎?】

彈幕瞬間熱鬧起來。

不僅僅是劉寶,很多當地的自媒體人都來了。

還有些網紅在直播。

酒樓內不允許直播,但是外面就沒人管,這樣也熱鬧。

人羣中有很多熟客。

比如富二代杜偉和杜雨萱,他倆也沒啥愛好,就愛吃吃喝喝。

此前吃過江風的牛排,後來就變成江風的粉絲了。

還有吃過小龍蝦的劉磊一家,還有在山頂被江風的早餐吸引到的脆皮大學生吳安。

還有很多人。

江風在當地很火,對於美食愛好者來說,他就是廚神的化身。

只要是他做的東西就代表好吃。

很難不愛。

人羣熙熙攘攘。

江風站在C位,望着圍觀的人羣,內心只有一個想法:

好多人啊!

人確實多,而且大家都拿着手機拍攝。

江風還看到都市新聞的那個記者,帶着一個攝影師也過來了。

他在城都站穩了腳跟,起碼有一批忠實的食客。

還是老方法,靠自己把客人吸引過來,然後讓客人品嚐到其他川菜。

這樣大家對其他廚師的川菜也能有認知。

以後生意就方便多了。

剪綵需要等待及時。

就在這時,人羣中忽然躥出來一個人,這人當即就跪下,直接大喊道:

“江老闆,能不能收我爲徒,我願意拜您爲師!”

這人年紀輕輕,穿着一身白色廚師服,狀態看上去有些瘋癲。

他的後面,還有個人專門拍攝。

這忽然出現的人,讓大家都懵了。

不是,這什麼情況,砸場子?

考慮到這人在拍視頻錄視頻,那一切就合理了,畢竟有的網紅爲了流量什麼都做得出來,完全不怕社死。

江風樹大招風,這麼大的流量肯定有人要蹭。

這世界終究是癲了。

一旁的柳梅看向一旁的保安:

“保安,保安在哪兒?”

“把他拉走!”

兩個保安倆忙跑過來,把小哥禮貌的請走了。

人們只當樂子看,笑的都很開心。

這麼一折騰,氣氛都變得更加熱鬧。

恰好,這個時候吉時到了,江風和幾個管理人員一起剪了彩,江月臺川菜館終於開業。

江風暗暗鬆了口氣,可算是完事了。

接着,留下兩個漂亮的妹子前臺迎賓,江風就去後廚忙碌去了。

畢竟他要做的菜還在鍋裡燉着。

江風今日主廚做的菜,是川菜中一道名菜:

東坡肘子。

肘子的做法多種多樣,東坡肘子在保留肘子味道濃郁的同時,增加了些許辣味和豆瓣醬的味道。

江風此前做過肘子,所以做東坡肘子輕車熟路,無非就是最後挑一碗香辣料汁澆上去。

開業第一天,就是要做這樣的“硬菜”,才能滿足食客們的需求。

江風剛進入後廚,恰在這時,系統的聲音忽然響起:

【開啓任務:連續七天在江月臺川菜館主廚,每日招待食客200名】

【任務獎勵:龍泉印泥一盒,專屬壽山石雕刻印章一枚。】

【是否接受?】

許久沒來任務,想不到江風酒樓剛開業,任務自動就開啓了。

倒也不錯。

系統不僅僅有任務的最終獎勵,而且每天完成任務都能獲得額外獎勵。

額外獎勵的食譜也相當不錯。

“這次系統來的挺及時。”

“現在是我要做什麼,系統配合着發佈任務。”

“挺好。”

江風心裡暗暗想着。

系統發佈任務當真是錦上添花。 酒樓開業還能白嫖許多獎勵,感覺確實不錯。

江風開始忙碌起來。

因爲是用高壓鍋燉肘子,所以製作肘子的時間大大縮短,基本上半個小時就能出一鍋。

鍋裡的調味料都是精心調配好的,香味直往出冒。

川菜館的後廚非常大,也是江風要求的,在原有基礎上擴大了一些,竈臺也增加了兩個。

此時此刻,行政主廚胡有爲心潮澎湃。

我又回來了!

以前後廚就是屬於他的,不過後面換了個老闆,出了很多糟心事,他被迫離開。

現在江風買下酒樓,又重新應聘他爲行政主廚,胡有爲只想好好報答江風的知遇之恩。

這種情感,大概就像是《飛馳人生2》裡的葉經理。

別的都可以放下,手頭上的工作一定要做好。

其他廚師也都分工明確,嚴陣以待。

孫壯飛在這裡擔任配菜的職務,如果太忙的時候,他也會上手幫忙炒一兩個拿手的川菜。

他本來就打算靠廚藝謀生,雖說音樂天賦很一般,但是做廚藝的天賦很好。

更何況,他和江風學習了很長時間,耳濡目染,學會了很多處理食材的方法。

所以廚藝大有長進。

很快,一道道訂單送了進來,後廚的廚師團隊也開始忙碌。

前臺。

杜偉和杜雨萱在服務員的帶領下做到一個位置,兩人迫不及待開始點單:

“先來個東坡肘子。”

杜雨萱坐下來第一句就說道。

“等一下。”

杜偉打斷了她的話。

杜雨萱看向他,神色中有些錯愕。

怎麼,難道來江月臺川菜館,不點江老闆親手做的東坡肘子?

接着,只見杜偉淡定的說道:

“要兩個。”

杜雨萱微微一愣,“哥,你知道肘子多大嗎?咱倆吃一個都夠嗆,買兩個?”

“再好吃也吃不下吧!”

杜偉擺擺手,“再買一個打包啊,晚上也能吃,給爸媽嚐嚐也行。”

“肘子又不怕涼,再加熱就好。”

聞言,杜雨萱伸出大拇指,“還得是你,行,就兩個肘子。”

他倆剛說完,一直想插話的服務員帶着幾分歉意,開口道:

“抱歉,開業這幾日,我們老闆主廚的菜,一桌限購一份。”

“老闆的原話是:‘做不完,根本做不完’。”

“希望理解。”

聽到服務員的話,杜雨萱和杜偉嘆了口氣。

就點一個吧,也只能如此了。

誰讓江風做的菜確太火,確實做不完。

兩人又點了夫妻肺片和麻婆豆腐。

要了兩碗米飯。

菜單上的菜品很多,除了家常菜,還可以點火鍋。

比如毛肚火鍋,直接會端一個鍋上來,裡面滿滿都是辣椒和毛肚,是喜歡吃毛肚人的最愛。

菜品很全,涵蓋了絕大多數市面上的川菜。

而且酒樓的裝修很好,環境清幽,規格高檔。

畢竟經過了一個冬天的裝修,江風又花了大價錢,效果肯定不錯。

兩人放下菜單就等着了。

他們看向四周。

杜偉讚歎道:“這地方纔配得上咱的身份嘛,之前在路邊攤吃,檔次還是低了些。”

杜雨萱則是說道:

“我還是喜歡路邊攤吃牛排,多熱鬧。”

“而且方便,點完單坐下來吃就行。”

“不過這酒樓裝修什麼的都不錯,菜的價格也正常,要是味道好,生意肯定不差。”

“我準備約我的小姐妹過兩天再來。”

兩人閒聊了一會兒。

很快,服務員就端着一個色澤紅潤,周圍灑滿蔥花的大肘子端了上來。

肘子冒着熱氣,肘子皮晶瑩剔透,泛着油光。

醬汁鋪滿盤子,濃郁鮮香。

那醬汁不僅能用來拌米飯,而且還有小面可以選擇。

到時候直接把麪條放在盤子裡,讓麪條吸滿肘子醬汁,再吃下去。

堪比頂級炸醬麪了。

看到如此美味碩大的大肘子,兄妹倆的目光瞬間被吸引過去。

杜偉夾起一塊肘子皮,輕輕一扯,肘子皮就從肘子肉上面分離,再稍微一提,一塊軟爛的肘子皮就被提了起來。

肘子皮被筷子夾在空中,來回的晃動着,十分有彈性。

汁水順着肘子皮往下流淌。

肘子皮由內而外呈現出深深地醬色,散發出誘人的光澤。

杜偉把肘子皮放入口中。

“吸溜!”

因爲吃的太快,他的嘴角都沾滿醬汁。

肘子皮在嘴裡來來回回的彈跳,杜偉咀嚼的時候,湯汁從肘子皮中釋放,只感覺到滿嘴都是香的,舒爽的感覺從口腔遍佈全身。

無與倫比的口感,極致美妙的味道。

杜偉的注意力全都在嘴裡,這一刻,他感覺到自己彷彿躺在棉花糖一般的雲端上翻滾。

爽到無法自拔。

杜雨萱夾起一塊肘子肉,肘子肉從內到外都呈現出醬色,但她還是把肉放在盤子裡的湯汁中蘸了蘸。

然後,滿滿吃下一大口肘子肉。

對於喜愛吃肉的她來說,這就是她的天菜。

實在是過癮!

第308章 系統升級?新的情況!137.第137章 真的一滴都沒有了!第8章 大爺,別跑,不是抓你的!第232章 新菜品,楠京烤鴨!第72章 二食堂的美食檔口!第308章 系統升級?新的情況!第248章 殯儀館外面有人排隊?!這怎麼了!第18章 只需一個契機就能爆火!第17章 來了一單大生意!第65章 美味的燜面!第24章 居然排起這麼長的隊?!第266章 這地方怎麼成熱門景區了!第303章 壞了,我成替身了!第329章 什麼是安全感?這就是安全感!第310章 老闆終於來這兒了!第18章 只需一個契機就能爆火!第121章 親手做的大肘子,竟然是他!第306章 老闆,你對自己要有清醒的認知!第75章 浩浩蕩蕩的乾飯大隊!第115章 諸位可曾聽聞月亮河車神?第258章 官媒點名表揚?這下真火了!第309章 螃蟹還能這麼吃?頂級菜品!第279章 意外之喜,排名第一的酒樓?!第12章 這流量不好接啊!第260章 美味瘦肉丸和糯米飯,城市任務的獎第259章 紅燒河豚,正是河豚欲上時!第108章 意料之外的任務獎勵!第123章 無比美味的燉排骨!讚不絕口!第212章 這人算少的,以前都是直接堵死!第231章 小鴨子和大魔王第24章 居然排起這麼長的隊?!第295章 橙色預警,江風的決定!第140章 鑼鼓喧天,禮炮齊鳴,紅旗招展,人第214章 江氏炸雞,好吃到坐牢!第130章 當然是我們老闆,難道是我啊!第117章 大廚真的成大廚,老闆真的成老闆!第72章 二食堂的美食檔口!第97章 你也聽說過我的故事?!第179章 小吃攤賣牛排,人才啊!第198章 今日必拿下青城山!第205章 回味無窮的毛肚火鍋!第21章 小黑的身體素質!第321章 失傳的頂級湘菜!第91章 我就喜歡找人,這樣刺激!第248章 殯儀館外面有人排隊?!這怎麼了!第54章 新的任務,新的地點!第38章 極品蛋炒飯!第263章 美味豬髒粉,意料之外的偶遇!第152章 老闆是我的貴人!第184章 意料之外的獎勵!第183章 這個老六換地方了!第316章 全網挑戰,難度這麼高?!第193章 真是個讓人琢磨不透的人第19章 這肉太香,不買都不行了!第21章 小黑的身體素質!第30章 這老闆絕對要火!第240章 貓狗雙全,又來一隻小貓咪第251章 用一個詞形容這條街:生機勃勃第9章 又要火了!第174章 不是,他一直這麼豪爽的嗎?!第46章 他就是那個滷肉店老闆?!第117章 大廚真的成大廚,老闆真的成老闆!第7章 小黑狗,你有家了!第258章 官媒點名表揚?這下真火了!第245章 行動名稱:尋找大廚江風!第52章 是去專門學習過嗎?!第101章 你們怎麼一個個練的這麼猛?第26章 我原本以爲滷豬蹄已經天下無敵第204章 兔兔那麼可愛,爲什麼要吃兔兔第214章 江氏炸雞,好吃到坐牢!第223章 乖乖,咱學校多少人過來了!第215章 他急忙溜走,像是下定了某種決心第177章 不是,我被一條狗無視了?第305章 地獄級難度的擺攤!第237章 吃飽了纔有力氣幹活兒!第37章 你看那個餐車,眼熟不?第306章 老闆,你對自己要有清醒的認知!第48章 這老闆真良心啊!第87章 骨科病人集體跑路?!第236章 鮮嫩多汁的美味窯雞!第163章 老闆,你人還怪好的!第73章 居然被認出來了!第17章 來了一單大生意!第142章 極品豆腐!這豆腐鑲金邊了嗎!第288章 新老闆居然是他!?第25章 擺攤擺到這個地步,也是沒誰了!第229章 他戴上口罩,差點沒認出來!第287章 好傢伙,廚藝還能這麼玩?!第250章 美味的糖餅,江風的心思第113章 他不是賣盒飯的,是砸場子的!第199章 人頭攢動,漫山遍野!第314章 小黑:家被偷了?!第5章 這麼多人排隊吃蓋澆飯?瘋了?!第3章 這就賣完了?!第55章 大排檔的小麪攤!第235章 潑天的富貴,尋找他的蹤跡!第224章 自制西湖醋魚,爲其正名?!第241章 這窯雞,給我吃爽了都!第275章 江風的決定,技驚全場!第116章 荒野的長隊!離譜的場景!
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