第一百七十章 八寶粥

八寶粥又名臘八粥,是種花家傳統節日食品,在臘八節用多種食材熬製的粥。南宋的《武林舊事》曾記載:“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥,謂之臘八粥。”

現今的八寶粥早就不侷限於八種不同的原料了,江楓去年暑假給陳秀秀熬的八寶粥以黑糯米爲主料,再輔以綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等多種配料。不同地區的人有不同的口味,有的人用料簡單有的人用料比江楓還要複雜,甚至連加中藥材和臘肉的都有,可謂是一粥百吃。

張茜作爲一名沒有成年的年輕人,不愛玩微信,和江楓加了QQ,在兩人發了無數表情包鬥圖之後,確定了所需食材。張茜做的八寶粥就是傳統的用料,芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合和粳米,還需要用上蜂蜜,食材種類比江楓所要做的少很多,口味也會更甜。

比賽時間只有四十分鐘,註定不能小火慢熬只能大火旺煮。江楓掐着表在健康炒菜館裡先試了一遍,不算泡食材的時間,四十分鐘,多加水,大火煮沸,中火慢滾,最後幾分鐘小火細熬,勉強夠用。

他現在的煲粥雖然只有中級,但那是在大師級的刀工,高級的火候和調味的前提下的中級。現如今江楓的煲粥水平,完全可以去一家幾十年的老粥鋪獨當一面。

江衛國也是納了悶,江楓學什麼都翻車,唯獨在煲粥這上面開了竅,看什麼會什麼,隨意摸索一二就能煲出一鍋好粥,都不需要旁人的指導。

看着桌上的八寶粥,江衛國嘆了一口氣。

看着桌上的八寶粥,江楓也嘆了一口氣。

【一鍋味道極佳的八寶粥】

味道極佳,多好的形容詞,如果能出現在別的菜上該有多好,出現在他用來試水的八寶粥上,江楓真的是高興不起來。

江建康非常捧場地喝了一大海碗,誇讚道:“兒砸,你這粥熬得是真的好。”

“老婆老婆,快來喝粥!”

王秀蓮同志聞風進後廚,看了一眼看不出一點葷腥八寶粥,提不起一絲興趣,意思意思地喝了一口,問道:“崽呀,你今天還要熬粥嗎?”

“要。”江楓斬釘截鐵地道。

王秀蓮果斷放下碗走出去,對着在外面摸魚看劇的季月道:“月月呀,你去在立牌上加句話:八寶粥特價5元。”

季月起身,非常有經驗地對江楓道:“江楓,等你熬到3鍋以後再來叫我喝。”

季月早已精確掌握了江楓的翻車規律。

江楓接着熬八寶粥。

大火,中火和小火之間的轉換他還需要摸索一下,剛剛那鍋粥花了39分鐘,卡着40分鐘的底線出鍋的,比賽的時候稍有不慎就得翻車。江楓必須要縮短時間,最好控制在35分鐘左右,這樣比較保險。

一上午煮了5鍋粥,王秀蓮看着粥的數量讓季月把特價的價格改成了4元。中午江楓迴歸健康炒菜館的正常生意,不知道是不是他的幻覺,他覺得今天吳敏琪加辣椒的力度尤爲重。

幹辣椒一把一把地撒,不把客人的舌頭當舌頭的架勢。

“江楓,4杯玫瑰蔓越莓!”季月在外面吼着。

連帶着,江楓的果汁生意都好了起來。

等中午的營業結束了,江楓沒忍住好奇地問道:“你今天的料是不是下得太重了?”

“我在琢磨用料的度。”吳敏琪道。

“你和季雪商量出結果了?做什麼?”江楓問道。

“沒有,她根本就不會做辣菜,粵省那邊吃不得辣,她家裡人口味清淡,她說她需要琢磨一段時間,我先拿其它菜練練手。”吳敏琪道。

練練手……

江楓想了想今天中午蔓越莓果汁的銷量。

練手好,練手好啊,吳敏琪這一練手他今天中午多賺了小一千塊。

三千分之一的裝修費!

四捨五入泰豐樓就能開業了!

早上煮的5鍋粥還剩下兩鍋沒賣出去,後廚裡只有大號砂鍋,煮好的八寶粥全被王秀蓮同志倒進大鐵鍋裡溫着了。

中午休息一個小時,江楓坐在外面刷刷微博,看一看《一個紈絝子弟的自我修養》,笑得跟個兩百斤以下的孩子一樣,還能順道聽季月講講最新的八卦。

“你們的那個比賽的綜藝今天晚上8點在某點視頻播出。”季月刷着新聞,“哎呀媽呀,放出來的章光航的預告也太帥了吧!”

“他真人更帥。”江楓道,“他不上鏡。”

“天吶。”季月感覺自己都要窒息了,“都怪我近視不帶眼鏡啊,我在觀衆席根本就看不清檯上,省臺的屏幕肯定把我家章光航拍醜了!”

江楓覺得季月這就屬於典型的粉絲濾鏡好幾層,省臺的屏幕好着呢,鏡頭都是帶濾鏡的,江楓感覺屏幕上的自己可帥了,就比章光航差一點點。

“江楓,說真的,你找個時間把章光航約出來吃個飯唄,直接邀請他到咱們店裡來吃。”季月醉翁之意不在酒。

江楓覺得有理,遊戲提示章光航是挖牆腳的重點對象,是得約出來吃吃飯聊聊天交流交流感情,種花家的人的交情都是吃出來的。如果不熟,就說明吃的飯不夠多,多吃幾頓就熟了。

章光航是中法混血,應該中法結合着吃。

休息時間結束,江楓就回到後廚接着熬粥。

一個下午的時間,後廚裡又多出七鍋八寶粥。

王秀蓮同志看着八寶粥就頭大,感覺有個敗家兒子真是讓人操心,估算了一下八寶粥的量,轉頭對季月道:“月月呀,把門口八寶粥的價格改成3塊。”

這可能是健康炒菜館有史以來最大的優惠力度,從未有過的低價了,店裡的拍黃瓜(還是江楓拍的)都要賣八塊錢一盤,3塊錢一碗的八寶粥,簡直是不敢想的價格。

以至於晚飯時間來店裡的顧客,無論喜不喜歡喝粥,想不想喝粥,都忍不住去點上一碗八寶粥。

一直到打烊,後廚只剩下兩碗的量的八寶粥。

王秀蓮把剩下的八寶粥用大海碗裝起來放進冰箱,對江楓道:“兒砸,你明天早上就喝粥,養生。”

江楓:“……好的,媽。”

熬了一天粥,江楓的衣服上都全是八寶粥的味,整個人就像是一個人形八寶粥,走到哪兒把味道帶到哪兒,一路走回了宿舍。

王浩正在對着電腦鍵盤一頓噼裡啪啦地敲擊,一臉憤憤不平。

“寫什麼呢?”江楓隨口問道。

“檄文!”王浩義憤填膺地道,“那些個對我……喜歡的書指手畫腳,高高在上,評頭論足,揮斥方遒,一副我是你爹的醜惡嘴臉的傢伙,我要和他們正式開戰。”

吃瓜羣衆江楓興奮地前去圍觀,王浩的WPS文檔裡洋洋灑灑的一大段,彷彿把他畢生所學的成語全都用在了上面。

“你大號開撕?哪本書啊?”

“怎麼可能,肯定得開小號啊!就一本小破書,楓哥你不會喜歡的。”王浩接着在電腦面前奮戰,一臉義憤填膺,看那架勢恨不得用自己鍛鍊之後肥瘦相間的胳膊,順着網線爬去和他發檄文的對象殊死搏鬥。

吃了一塊小瓜,江楓就去洗漱了。

第二天一覺醒來,江楓打開手機想刷刷《一個紈絝子弟的自我修養》有沒有更新,結果更新沒刷到刷到了王浩昨晚寫的檄文。

一定是特別的緣分,才讓我們成爲了~

江楓花了一分鐘讓這個歌滾出他的腦子,起牀,穿衣,輕手輕腳,成功在王浩醒來之前離開宿舍到達健康炒菜館。

今天的早餐非常豐盛,江建康特意早起包了包子,酸菜豬肉包,酸菜是江奶奶前兩天順豐寄過來的。唯一讓江建康遺憾的是今天的包子裡的肉不是大花,大花長得如此肥美,五花肉剁碎拿來包酸菜豬肉包肯定特別香。

江建康難得包一次包子,但是和江楓並沒有什麼關係,他的早餐是在冰箱裡冷藏了一晚上放在竈上隨便熱熱的八寶粥。

做父母的總是心疼孩子的,王秀蓮見江楓喝着寡淡的甜粥,關切的問道:“崽呀,你要不要來點包子餡。”

江楓十分感動,道:“要!”

“江建康,把你包子裡的餡撥給崽。”王秀蓮吩咐道。

江建康聽從老婆的吩咐用筷子撥了少許酸菜給江楓,只有一點肉沫,基本可以忽略不計。

“爸。”江楓看着江建康。

江建康又撥了一點酸菜,依舊沒有肉。

江楓看着碗裡的酸菜和八寶粥不由得嘆氣。

哎,父母的愛總是太沉重讓人承受不來。

“爸,你能給我點肉嗎?”

“兒砸,酸菜纔好吃,你喝粥吃酸菜下飯。”

“爸,我今天下午要是熬八鍋賣不出去明天我們倆都得喝粥。”

“誒,兒砸我想起來了,鍋裡還有一個包子呢,你等着啊爸去給你拿!”江建康瞬間恢復了記憶。

江楓看着江建康。

呵,男人。

第一百一十七章 開賽第四百四十九章 殺人誅心第四章 跑步第三百二十章 豆參第五百四十八章 特產第四百七十七章 驢肉火燒第四十四章 D級(第三更!)第三百四十一章 炸醬麪第二百八十七章 準備吃飯(求月票!)第十二章 更新第七百八十九章 還差一點第四百五十六章 念雜誌(4000字)第三百四十四章 生日宴(二)第六百八十一章 肉(三)第二百二十四章 一生所愛(四)【爲點燈的小花盟主加更!】第八百一十七章 夢幻聯動第二百三十章 彩虹屁第三十章 認親第九十五章 殺豬第四百四十四章 等待元宵(四)第四百二十六章 腦子壞了?第四百四十九章 殺人誅心第四百九十二章 麻辣兔頭第一百五十二章 刀工(第六更)(爲鍾馗小號號的盟主加更!)第六百九十七章 雞豆花 S級弟四百四十八章 是個高手第七百一十七章 出差(五)(4800+)第一百一十五章 返校第一百九十五章 水族館第七百八十四章 補丁第四百四十六章 看見了嗎第八百一十章 抽籤結果第五百七十二章 相親對象第十七章 酸梅湯第七百一十八章 歡迎來到泰豐樓第十二章 更新第四百九十四章 彩虹屁攻擊第四百二十四章 取而代之第五百一十五章 相親(一)(求月票!)第八百三十三章 先讓選手吃一會兒第九十四章 回鄉第三百七十六章 師父第七百三十五章 按個賣(4000+)第二百六十章 吃第五百二十七章 教學全靠聲音大第一百五十七章 異國他鄉(一)第六百一十一章 未完待續第二百八十五章 小廚房支線任務第四百六十四章 杏仁豆腐第四百五十章 同一個世界同一個媽第八百六十八章 一盆粥第二百四十三章 漫畫第六百四十章 不如去踏青第四百三十八章 酸酸甜甜味道就是好第四十章 同行的挑戰第七百七十章 禮物(三)(4000)第一百五十八章 異國他鄉(二)第四百二十章 省第三百六十一章 醃菜大賞第八百一十六章 這菜我吃過(5000+)第七百四十一章 告別(一)第八百二十九章 瘋第四百五十二章 贛南臍橙第三百八十八章 收徒第六百四十六章 評選流程第七百五十三章 對手第三章 拍黃瓜第八十七章 菜市場第八百一十八章 管夠!第七百三十一章 我的妹妹不可能這麼 ______第三百二十五章 蘊雞 A級第八十二章 宮保雞丁第七十一章 在路上【求推薦】第一百零七章 特產第五百四十六章 吃(第三更!)第兩百章 紅棗泥鰍湯第六百六十二章 真正的資本家連血都是黑色的推兩本書順便求月票第五百七十一章 最後的禮物第四十七章 轉讓(第三更!)第四百二十三章 物是人非第一百七十七章 粥王登場第一百八十三章 蘊雞第五百七十三章 第一槍第二百五十三章 蔬菜豆腐湯(爲不會編程的貓的盟主加更!)第五百八十九章 古怪的記憶(第四更!)(爲IAG_啓神盟主加更!)第五百三十一章 一盆雞湯麪引發的血案第八百零四章 留點餘地第五百五十六章 明星菜品這章沒寫完明日再更第七百九十五章 飢餓營銷第一百零二章 飯前第四百七十四章 閒談第四百零四章 江·不配吃牛軋糖·楓第五百一十八章 相親(四)(4000字)第三百零三章 菜品等級(求月票!)(爲卑微小張盟主加更!)第一百二十九章 意想不到的操作第二百一十二章 萬事俱備第三百六十八章 離家出走一點無聊的題外話順便求月票
第一百一十七章 開賽第四百四十九章 殺人誅心第四章 跑步第三百二十章 豆參第五百四十八章 特產第四百七十七章 驢肉火燒第四十四章 D級(第三更!)第三百四十一章 炸醬麪第二百八十七章 準備吃飯(求月票!)第十二章 更新第七百八十九章 還差一點第四百五十六章 念雜誌(4000字)第三百四十四章 生日宴(二)第六百八十一章 肉(三)第二百二十四章 一生所愛(四)【爲點燈的小花盟主加更!】第八百一十七章 夢幻聯動第二百三十章 彩虹屁第三十章 認親第九十五章 殺豬第四百四十四章 等待元宵(四)第四百二十六章 腦子壞了?第四百四十九章 殺人誅心第四百九十二章 麻辣兔頭第一百五十二章 刀工(第六更)(爲鍾馗小號號的盟主加更!)第六百九十七章 雞豆花 S級弟四百四十八章 是個高手第七百一十七章 出差(五)(4800+)第一百一十五章 返校第一百九十五章 水族館第七百八十四章 補丁第四百四十六章 看見了嗎第八百一十章 抽籤結果第五百七十二章 相親對象第十七章 酸梅湯第七百一十八章 歡迎來到泰豐樓第十二章 更新第四百九十四章 彩虹屁攻擊第四百二十四章 取而代之第五百一十五章 相親(一)(求月票!)第八百三十三章 先讓選手吃一會兒第九十四章 回鄉第三百七十六章 師父第七百三十五章 按個賣(4000+)第二百六十章 吃第五百二十七章 教學全靠聲音大第一百五十七章 異國他鄉(一)第六百一十一章 未完待續第二百八十五章 小廚房支線任務第四百六十四章 杏仁豆腐第四百五十章 同一個世界同一個媽第八百六十八章 一盆粥第二百四十三章 漫畫第六百四十章 不如去踏青第四百三十八章 酸酸甜甜味道就是好第四十章 同行的挑戰第七百七十章 禮物(三)(4000)第一百五十八章 異國他鄉(二)第四百二十章 省第三百六十一章 醃菜大賞第八百一十六章 這菜我吃過(5000+)第七百四十一章 告別(一)第八百二十九章 瘋第四百五十二章 贛南臍橙第三百八十八章 收徒第六百四十六章 評選流程第七百五十三章 對手第三章 拍黃瓜第八十七章 菜市場第八百一十八章 管夠!第七百三十一章 我的妹妹不可能這麼 ______第三百二十五章 蘊雞 A級第八十二章 宮保雞丁第七十一章 在路上【求推薦】第一百零七章 特產第五百四十六章 吃(第三更!)第兩百章 紅棗泥鰍湯第六百六十二章 真正的資本家連血都是黑色的推兩本書順便求月票第五百七十一章 最後的禮物第四十七章 轉讓(第三更!)第四百二十三章 物是人非第一百七十七章 粥王登場第一百八十三章 蘊雞第五百七十三章 第一槍第二百五十三章 蔬菜豆腐湯(爲不會編程的貓的盟主加更!)第五百八十九章 古怪的記憶(第四更!)(爲IAG_啓神盟主加更!)第五百三十一章 一盆雞湯麪引發的血案第八百零四章 留點餘地第五百五十六章 明星菜品這章沒寫完明日再更第七百九十五章 飢餓營銷第一百零二章 飯前第四百七十四章 閒談第四百零四章 江·不配吃牛軋糖·楓第五百一十八章 相親(四)(4000字)第三百零三章 菜品等級(求月票!)(爲卑微小張盟主加更!)第一百二十九章 意想不到的操作第二百一十二章 萬事俱備第三百六十八章 離家出走一點無聊的題外話順便求月票