開張
大家紛紛點頭，誰都沒敢說，林雪想了會，該說的事情還是得說，站起來道，“爹，娘，隔壁大柱開了個飯館，請我和當家的過去幫忙，今天飯館開張我們得過去幫忙。”
“什麼時候的事，我怎麼不知道。”王氏問道。
“前幾天才決定的，就開在村口那塊。”林雪回答道。
“弟妹，那他們一個月給你們多少銀子啊。”張氏來了興趣，“不會是白乾吧。”
“一個月三百文錢還管飯。”其實林雪開的工錢是五百文，但是在這裡只能往少了說。
“纔給這麼點，真夠摳的。”張氏知道給的錢不少了，可就是看不慣三房過得好。
“那你們就去吧，給人家好好幹，別偷懶丟了咱們家的臉。”老爺子算是同意了。
林雪沒想到事情這麼順利，和李奇對視了一眼，帶着孩子出了上房。
太陽已經升的老高，林雪惦記飯館的事匆匆收拾了一番，就帶着一家人趕去。
“三嫂，我也想去看看，行不行。”白芬等在門口問道。
林雪點點頭，有沒什麼見不得人的事，於是從四個人變成了五個人，飯館裡桂花和大柱早早的去了，按照林雪的吩咐擺好送來的桌椅，又蒸上米飯，把菜切好，等林雪過來炒好菜就可以開張了。
林雪避開白芬拉着桂花去了外面，”飯館的事家裡人都以爲是你們開的，剛纔那是我四弟妹，你和大柱提一下可別說漏嘴了。
“我知道了嫂子，你就放心吧。”進屋後桂花嘀嘀咕咕的在大柱耳邊說道。
白芬一進屋就到處看着，從一開始的不在意，慢慢的變成了驚奇，這分明就是快餐嗎，古人怎麼會這種經營方式，難不成還有別的穿越人士，白芬臉色古怪的盯向桂花和大柱，這兩人到底那個是穿越過來的，看來看去卻感覺都不像。
“桂花嫂子，你知道中國在哪裡嗎。”白芬走過去試探的問道。
桂花疑惑道，“沒聽說過這地方，是在別的國家嗎。”
“那柱子大哥也不知道。”白芬繼續問道。
大柱搖搖頭，“我去過最遠的地方就是鎮上，從來沒聽過什麼中國。”
林雪站在一旁沒有說話，這白芬果然開始懷疑了，只可惜她不知道這飯館真正的主人。
“那你們怎麼會想到這種經營方式，跟別人都不一樣。”白芬不死心，古人怎麼可能那麼聰明。
“就是突然想到的啊，所以打算試試。”桂花不擅長說謊，編的藉口也差強人意。
白芬還有些懷疑，可問不出原因也只能做罷，她又不想幹活，就找了個藉口回家去了。
林雪着急開張就吩咐李奇點火開始炒菜，一盆盆色香味俱全的菜餚做好，大柱整齊的擺在一張大桌子上，在端上蒸好的米飯，碗筷。
“噼裡啪啦……”好再來快餐店就這樣開張了，林雪捂着耳朵站的老遠，今天大柱請了不少人過來放完鞭炮後鄉親們陸續走進飯館裡，不斷的有人問起快餐是什麼意思，林雪臉上掛起笑容一遍遍的解釋，還演示了一遍用餐方式，大家都覺得很新奇忍不住嘗試一番。
飯館的熱鬧吸引了不少來往的行人，走在這裡都有些餓了，以前嫌飯館做菜太慢耽誤時間，一般都會隨便買點什麼墊墊就行，今天看到這種用餐方式大家眼前一亮，節省時間不說菜的種類還多，一份飯可以要四道菜，全素菜五文錢一份，一葷三素六文錢，由此類推，出門在外誰不給身上帶點銀子，這點錢大家都負擔的起。
有些人已經忍不住掏錢吃飯，林雪看時機正好，宣佈道，第一天開張米飯無限量供應賣完爲止，本來打算湊熱鬧的也排起隊，這麼好的機會怎麼能錯過呢，林雪幾人手忙腳亂的打飯，店裡的桌椅不夠坐，有些人就端着碗站在那裡吃，幾大盆菜一下午的功夫就賣光了，連一根菜葉都沒省，林雪早早的關了門，和桂花又炒了三個菜把飯吃了，吃完飯桂花和大柱說要早點休息就離開了。
飯館二樓林雪沒形象的躺在牀上，今天真是累的夠嗆，“當家的，咱們今天賣了多少錢啊，應該賺了不少吧。”
李奇抱起錢箱搖了搖，叮啷做響，“肯定賺了，吃飯的人那多。”李奇把錢倒在牀上，“小雪，咱們數數吧。”
林雪做起來，攬過一堆銅錢一個個數起來，李峰和李奇也學着林雪的樣子開始數，只有云云歪着腦袋笑眯眯的看着，水汪汪的大眼睛裡滿是好奇。
“數完了，我這裡一共是七百五十文。”林雪把最後一枚銅錢扔進錢箱。
“我這裡是五百七十文。”李奇道。
“娘，我數了二百五十文。”李峰指着自己面前的一堆銅錢。
“當家的，我們今天賺了一兩多銀子，減掉成本所用的五百文錢，咱們淨賺一兩銀子。”林雪興奮的喊道，第一天就賺了這麼多，看來不管那個時代，餐飲行業都是暴利啊。
“是啊，一天裡一兩銀子，那十就是十兩，一百天就是一百兩。”李奇掰着手指頭算着，“小雪，要不了多久咱們就要發財了。”
“哪有你想的那麼好，今天是剛開張，村裡就來了不少人，等到明天人就不會這麼多了。”林雪忍不住潑了涼水，“以後每天能賺五百文都算是開門紅了。”