葉振明點頭：“弄了一部分了，現在全村有大概六百畝的田地被整改了。不過還剩下大半沒有動。這是一個大工程，短時間內，可能無法完成。”
蘇何點頭，葉振明就繼續說道：“而且，馬上就要春耕了，這整改只能再弄一小部分了。大部分是沒有辦法了。”
這也是沒辦法的事情，在沒有機械，完全靠人工來弄，費時費力。
但這個事情又很重要，花點時間來弄，現在是累了。
但以後，絕對會省時省力，有很多的好處。
總不能因噎廢食，要等以後機械來了，再弄吧？
這種事情，先弄先享受。
或許以前覺得無所謂，反正也沒有什麼事情幹，賺不到錢的。
農閒了，坐在家裡，枯坐沒事情做。
現在不一樣了，農閒了，有大把的事情做。
除了自家的土地裡，可以種點菜，供給自家吃。
也不會有人限制了。
合作社的土地裡，也有很多的事情做。
蘇何這邊的鞋廠也好，還是種植大棚，養殖場，都可以打零工。
只要不懶，總能找到事情做，總能賺到零花錢。
一天下來，合作社的土豆雖然沒有全部賣掉，但也賣掉了大半。
葉振明點頭：“可以了。反正土豆這東西容易保存，也不容易壞。今天我帶你們出來，明天，你們就自己過來了。”
蘇何也不用提醒什麼土豆發芽了不能吃之類的，這都算是常識了。
普通人不知道，家庭主婦大部分都知道。
他們售賣這東西的地方，就在九鼎食肆附近不遠。
陳物遠批完了文件，起身看看遠，就看到了這一幕。
“咦？原來已經到這時候了，南竹村的土豆都已經開始售賣了？”
秘書點頭：“是啊，
我剛纔還去買了點，好便宜。”
土豆這東西，因爲產量大，如果操作的的，施肥到位，畝產上萬斤都可能。
今年南竹村的土豆產量，因爲沒有足夠的肥料，也只是畝產三千五百斤左右。
但這也已經是一個很高產的數量，在去年乾旱，糧食減產的情況下，這是一個很不錯的消息。
陳物遠點頭：“你也沒通知我一下，對了，他們的畝產有多少？”
秘書有些尷尬：“那個，我也不知道。要不然，我去問問？”
陳物遠擺擺手：“算了，我自己過去問問吧。”
反正都是認識的人，南竹村搞這個大棚種植，還是他促成的。
雖然點子不是他出的，全程他其實也沒有給太多的關注。
不過合作社的組成，是他批准的。
陳物遠出來，秘書連忙跟上。
正好葉振明在和蘇何說話：“對了，你那個肥料的事情，到底有沒有譜啊？這麼久了，都還沒有消息，村裡這一次的土豆，都是因爲沒有足夠的肥料啊，畝產才那麼點。”
陳物遠走了過來，聽到這一句，皺眉問道：“土豆的畝產很少麼？有多少？需要多少肥料？”
葉振明和蘇何之前看着那個攤子，所以沒注意到陳物遠過來。
這會兒，聽到聲音，才知道陳物遠來了。
兩人連忙轉過來，和陳物遠打了招呼。
“畝產如何？”陳物遠再次問道。
葉振明道：“只有三千五百斤。”
陳物遠奇怪：“畝產三千多斤還不夠麼？我記得水稻的畝產，才幾百斤，最多不過千斤的樣子。”
蘇何知道，在雜交水稻沒有被研究出來，並且全面推廣之前，國內的水稻畝產大概是在四百公斤左右。
也就是畝產八百斤。
而雜交水稻的出產，能讓水稻的產量上升百分之二十左右。
這是一個很大的數字，要知道，這是一個畝產的提升。
而全國有多少種水稻的？
雜交水稻是在1976年大面積推廣的，現如今種的就是雜交水稻。
蘇何在心裡也不得不佩服一下袁教授了，要沒有他，多少人要餓肚子？
當然了，另外兩個雜交水稻的團隊，也一樣的讓蘇何感慨和佩服。
陳物遠知道土豆的畝產很高，但到底到了一個什麼概念，他也不是很清楚。
他主管經濟，不是農業。
葉振明稍微給他普及了一下，陳物遠才瞭然。
“果然說，糧食不夠，土豆來湊。”
不過相應的，畝產高了，也很費土地，要多施肥。
現如今國內的肥料，大部分都是從霓虹國進口。
國內其實也在自主的研發生產化肥，但暫時來說，國內化肥的缺口還很大，主要還是靠進口。
陳物遠道：“這方面，我會幫忙想辦法的。不過，很難。國內的化肥缺口很大，特別是鉀肥等。”
國內暫時還不具備生產鉀肥的技術，全靠進口。
國內使用的，大部分都是硫酸銨或者是尿素等氮肥。
說着，陳物遠又看向蘇何道：“你說你有肥料製作的辦法？”
這要是能夠解決一部分的肥料問題，那就好了。
蘇何點頭：“是的，主要材料，其實就是桐油樹的桐子。”
聽到是桐油樹，陳物遠皺眉：“這東西，是戰略物品……”
其意思就很明白，估計弄不到多少。
可蘇何笑道：“不是，我不要桐油。我的意思是，這肥料的主要材料是桐子榨油只有的殘渣。其實我們這邊也有不少，還有茶籽榨油之後的殘渣，也一樣可以做肥料的。”
這一點倒是不少，J省是茶油的大省，每年秋天，學校都要學生繳納一部分的茶籽。
其目的就是學校收來，榨出油來，分給各位老師，也算是一種給老師的福利吧。
不過到下個世紀了，這個事情才慢慢的取消了。
陳物遠道：“剛好碧水市也有不少的這種茶枯，你們倒是可以收購一點。至於桐子榨油後的殘渣，我給你們問問。”
茶籽油榨油後的那些殘渣，叫茶籽餅，也叫茶麩、茶枯。
碧水市這邊，一般都叫茶枯。
類似的，還有菜籽榨油後的餅。
這些，都可以做肥料的。
蘇何點頭：“主要這段時間，我在忙雞粉的事情。之前有個客戶自己開了個飯店，想問我要點雞粉，改善他們的菜色口感。我最近就在弄這個呢。”
葉振明皺眉：“你給他們弄了雞粉，到時候他們生意好了，難道不影響你的生意？”
蘇何哈哈笑道：“沒關係了，影響肯定是有影響的。
不過我還可以兼具做雞粉的生意啊。另外，國內的市場這麼大，我一個人怎麼吃的了？
大家一起開拓生意，金錢流通起來了，市場才能擴大啊。
反正我暫時來說，也沒有辦法一下子就擴大生意到全國範圍不是嗎？”
陳物遠覺得，蘇何倒是大氣，這種時候，大部分人遇到了這種情況，也絕對不會出賣自己飯店生意好的秘密。
別人做大做強了，肯定會影響他的生意的。
但蘇何卻不覺得，碧水市纔多大的市場，影響了也就影響了。
碧水市不發展，其他地方也會發展的。
他出售雞粉，在培養對手的同時，其實也在培養市場。
陳物遠瞭解了一下情況，之後就離開了。
他也要回去聯繫一下，好將茶枯等東西收購過來。
當然離去之前，陳物遠道：“我覺得你還是成立一家這方面的廠子比較好。到時候公開收購也可以。現在人家都不知道賣給誰。”
蘇何點頭應下了，回頭就去註冊一個廠子。
他開辦的九鼎鞋業，算是開辦了國內的第一家民辦企業了。
如今再開一家肥料廠，也不算什麼。
接近傍晚的時候，葉振明又租了蘇何的車子，將人和土豆都給運回去了。
蘇何剛想回去休息，這邊又有人找了過來。
張掖。
蘇何請張掖到了歲寒三友包廂，不知道張掖過來有什麼事情。
讓人上了茶，又去吩咐炒幾個菜，等會就在這請張掖吃飯了。
張掖笑道：“本來上次賣車，我們就要請你們吃飯的。後來還得你幫忙，我們可是避免了一場麻煩。這一次也是晦氣，茶杯廠不是效益不好麼？有人想要動一動，又想在臨走前弄點實惠的。可又怕被人發現，不敢自己帶出來，這一次也是剛好了……”
他絮絮叨叨的說了出來，蘇何才恍然大悟。
不過蘇何知道，這裡面肯定還有其他的事情，張掖沒有完全說出來。
不過蘇何也不想要知道就是了。
這種事情，知道了，也是一種麻煩。
總之，他算是幫了他們一個大忙就是了。
“喝茶，飯菜一會就來。我看你這，應該也沒吃晚飯，就陪我一起吃了就是。”
“那也行。”
兩人聊着，飯菜就上來了。
張掖一邊吃飯，一邊還感慨：“你這裡的飯菜不錯啊。我在其他地方都沒吃過這麼好吃的東西。特別好吃。對了……”
他一邊說着，一邊看了看外面，低聲的說道：“有人說你這裡的東西好吃，是因爲放了那東西。”
所謂的那東西，其實就是殼子。
這東西，是製作毒藥的原材料，西方列強就是用這東西打開國門的。
這東西是藥物，可以藥用，但容易讓人離不開。
很多人做火鍋生意，喜歡放點這個。
蘇何看着張掖問道：“我這東西好吃，你覺得一頓不吃就心慌麼？心跳加快、臉微紅、口感舒服，吃後不易入睡。長期吃後，會出現噁心嘔吐、頭暈頭痛、嗜睡等情況麼？”
這些就是吃了殼子之後可能會出現的情況。
張掖搖頭：“沒有。你這裡的東西好吃，我會惦記來吃，這是人之常情。不過就算是不吃，也沒關係。”
其實他們已經很久沒過來吃，就是想看看，自己是不是真的這樣了。
這些流言，說到底還是有些影響的。
蘇何都不用猜，這裡面肯定有那羣國營飯店的人的身影。
這些人競爭不過，就想些歪主意。
“我說難怪之前一些熟客，最近都來的少了。一些人居然都沒有來了。”
這些熟客，都是一些身份地位不錯的人。
他們以前也常去國營飯店，估計是被誰“普及”了吧。
張掖想說話，蘇何搖頭：“算了，無所謂。選擇在哪裡吃飯，是他們的自由。”
只不過心裡，還是有些不爽的。
這任憑誰在背後這麼說他，他還能無視？
張掖又小聲的說道：“我聽說，他們最近可能要鼓動衛生局過來查一查你們。”
這？
蘇何有點膩歪了，這人還真是，打壓別人，還沒個頭了是吧？
泥人還有三分氣性呢。
造謠的事情，他就不說了。
反正嘴巴長在別人身上，他就算是想要找人家的麻煩，也沒有辦法啊。
可這又要找衛生局過來找麻煩，顯然這是打算栽贓陷害了。
要不然，九鼎食肆還有個窗戶，可以讓客戶看到後廚，去哪裡找毛病？
張掖又道：“其實這個我們都不信，就說你這裡用了這麼多退伍兵。他們的品格，大家都相信。所以，你那用了什麼殼子的事情，大家根本不信。加上衛生問題，我說你這裡是全國最好的，都沒有問題。但J省第一，那肯定沒問題。”
蘇何提前把這個措施給拿出來，確實是對其他的同行有很大的影響。
不過這樣一來，就搞這種下作的手段？
也太噁心人了。
食品行業，本來就要做到乾淨衛生，他這些手段，難道還錯了？
蘇何突然就笑了起來：“算了，他要找衛生局過來，我正好奉陪。”
張掖奇怪：“哦？你打算怎麼做？”
蘇何笑呵呵的說道：“他們不是要玩麼？那就玩個大的， 要檢查也不要只檢查我一家的，把全市的飯店都檢查了吧。”
這段時間以來，碧水市開了好幾家飯店。
加上還有國營飯店，幾十家是少不了的。
張掖咋舌，這要是衛生局把這幾十家都走遍了，估計會有不少人要跳腳了。
飯店麼，就是這麼個情況。
別家可做不到九鼎食肆這麼幹淨，還天天打掃。
別的地方就不說了，那廚房就過不了關。
張掖都能想象到，等哪天到來，估計國營飯店要搬起石頭砸自己的腳了。
直到吃完飯，蘇何送他出來，張掖都沒有說出今天他過來的目的。
蘇何知道，張掖是打算回去之後，看看情況再做打算了。