第二百一十六章 五香雞蛋

小街上的人又開始了煎熬,不到營業時間系統不給屏蔽味道,香氣怡人。

“小袁老闆又做什麼好吃的。”離得最近的童老闆伸頭看向隔壁開着的大門。

“童老闆這是什麼味道。”正在往外掏衣服,準備乾洗的一個短髮妹子,好奇的問道。

“隔壁是家有名的飯店,小袁老闆的手藝那是沒話說的。”童老闆回頭,笑眯眯的對着短髮妹子說道。

“飯店,那我可要去試試。”短髮妹子聞着着味道,就肯定的說道。

“小袁老闆的菜可不便宜,比得上那些大飯店的,還是物有所值。”童老闆一邊收衣服,一邊安利給短髮妹子。

“我知道了,這是袁州小店?”短髮妹子突然反應過來。

“你也知道?”童老闆有些驚訝。

這短髮妹子是這裡的常客,不過是那種一個多月纔會來一次的,平時都在出差,很少見到人,現在她都知道,童老闆有些好奇。

“知道,袁老闆在我們公司很有名,我們人力資源的主管就來這裡吃飯,有時候還會發些圖片,那些東西看起來就像假的一樣,可漂亮。”短髮女孩興致勃勃的說道。

“可不是,小袁老闆做的不光味道好,那樣子也很漂亮。”童老闆想起了那一盤豆腐了,臉上露出笑容。

這邊兩人在一個勁的誇讚袁州,袁州就在廚房不停的忙碌。

而今天因爲是開着店門做蛋,這不袁州小店的門口已經被排隊的人淹沒了,就在這十幾分鐘的時間內。

還好有那四人組在維持秩序。

“都排好隊,亂糟糟的誰都吃不上,都排好。”高個兒順着隊伍,邊走邊說。

現在的人都愛面子,沒人管也許有人會做些小動作,但是有人監督還是不願意在大庭廣衆之下丟臉的,這不都乖乖的排好了隊伍。

“哎呦這還沒到中午,肚子就唱起了空城計。”不耐餓的已經開始期待時間早點過去。

“別提了,我剛剛還吃了一塊麪包,聞到這味道立馬又餓了。”後面的人接口。

“可不是,袁老闆這是不給肚子活路啊,門也不關,這味道都把人勾的心癢癢。”這人深吸一口氣,這才說道。

“這味道是不是很像那個五香豆?”這是資深吃貨,已經開始分析袁州在做什麼了。

“你這一說還真有點像,難道又在做五香豆。”討論的聲音從前往後,大家都吃不到,排隊又無聊,這不就聊了起來。

“我覺得是新東西,和我吃的五香豆不太一樣。”這是吃了五香豆的顧客。

“別的不說,我手機落家裡了,還有多久開始營業?”總的來說還是吃飯比較重要。

而袁州當然早就看到門外排隊的景象,但是對於做菜他是投入十二分精力的,哪怕這時候有什麼任務或者獎勵,他都會等到營業時間結束才領取查看。

是以現在他還是自顧自的做着自己的事情。

五香蛋和茶葉蛋是兩種完全不一樣的東西,當然五香蛋也可以叫做五香茶葉蛋,不過袁州這次做的和茶葉蛋完全不同。

而且系統還準備了專門的雞蛋用來做五香蛋,可見和茶葉蛋是完全不同的東西。

“又是綠殼雞蛋?”袁州打開櫃門,拿出一顆雞蛋,輕聲問道。

系統現字:“此爲五黑雞蛋,品種不同。”

“這次又是什麼雞蛋,我知道肯定又是比我前二十四年吃的還要好?”袁州拿出幾個淡綠色的雞蛋,語帶調侃的問道。

系統現字:“此雞確實極其難養,需要細心餵養。”

不知道爲什麼袁州硬是從這簡短的話中聽出,他很好養隨便養養就好的意思。

“應該是錯覺。”袁州默默的壓下這個奇怪的感覺。

系統沒有管袁州的心情,下一秒開啓瞭解說模式。

系統現字:“南城五黑雞起源於南城縣潯溪鄉,已有1300多年的飼養歷史,具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的“五黑”特徵,其蛋被稱爲五黑雞蛋,蛋殼綠色。”

“五黑雞是國內現今保存下來最具代表性的地方名優雞種,自古以來被譽爲‘雞中珍品’、‘華夏黑寶’,營養藥用價值極高”

“而且五黑雞又名藥雞,極具藥用價值,雞本身可爲藥引,五黑雞作爲雞蛋的源頭,經過精挑細選,需要六十年以上無疾病史的雞,產下的種蛋進行孵化。”

“六十年以上無病史,呵呵,我覺得我也很健康。”袁州忍不住吐槽。

然後不出意外的被系統無視了。

系統現字:“如此飼養的五黑雞蛋中含有17種氨基酸,和多種維生素及微量元素,而且脂肪、膽固醇含量極低(只有普通雞的1/4),同時皮薄肉嫩、清香味美,是一種極佳的食用補品。”

“我覺得我現在需要補補。”袁州毫不講究的,直接撈起一顆雞蛋剝開就開始吃。

期間“呼呼”的邊吹涼,邊吃,當然這些都是前面煮雞蛋的時候。

剝開的雞蛋,蛋白濃厚,散發着陣陣清香,沒有一點腥味,袁州一口咬下半個,裡面的蛋黃呈桔黃色,很是漂亮。

“果然口感不錯。”袁州吃完後,感慨的說道。

吃了一個雞蛋袁州這才滿意,開始繼續調製五香蛋的材料。

拿出一個布包,開始往裡面添加材料。

至於這個布包的來歷,袁州表示他剛剛纔得到安慰,現在不需要被刺激,是以直接沒問,不過這個顏色是亞麻色,沒染色是肯定的了。

“井鹽4小勺、白糖3小勺、花椒一把、一些八角瓣、桂皮少許,料酒、茴香、秋油一抽、陳皮,丁香一些……”袁州一邊往布袋裡面添加一邊默唸。

準備好材料,那邊被冰川水浸泡的雞蛋也可以剝殼了。

袁州一筷子夾起一個雞蛋,用避味勺“砰砰”在雞蛋兩頭各敲擊一下,然後蛋殼就順着力度從上往下的裂開,而另一邊也是如此。

每次敲擊的方式和力度都有些微的不同,好似再做什麼精細的畫作。

全部敲完後放進瓦罐,倒入準備的布包,滲出的秋油也一併倒下去開始熬煮。

而外面的食客聞到的就是熬煮的香味……

ps:推薦一部菜貓唯一追的小說《文娛締造者》,裡面介紹了很多實體書,菜貓表示學到了不少姿勢,喜歡這個類型不容錯過喲~

第一千三百七十八章 海上升明日第二千二十五章 麪湯的自白書第二千一百六十七章 那個男人來了第一百七十二章樂極生悲第二千四百五十四章共嬋娟第九百七十五章 有女兒的感覺第三百一十五章 一頓飯的主意(第三更)第五百九十二章 莫名的感動第一千一百九十六章 桃溪路鬼市第五百六十三章 站着進去,扶牆出來第一千兩百七十七章 料理螃蟹第七百七十五章 泰國的倒數第二天第二千三百六十五章 一晨之際在於袁州第二千七十二章 太珍貴了第七十八章 生日願望第二千二百七十五章 錯億 (爲盟主yueying128加更)第二千三百三十二章 有你們纔是廚神小店第二百六十三章米雕的意外第一千九百九十三章 突發奇想第九百九十二章 做好了第一千九百零八章 典禮進行時第八百七十九章 挺好的第二千九十章 噩夢第四百四十四章 爭執第一千五百一十六章 香椿拌豆腐第一百一十七章柯森的爲難第五百九十五章袁州的秘密武器第二千二百四十四章 剁椒魚頭第一百二十二章 米酒釀製第八百六十章 缺少底蘊第三百八十七章在系統面前裝逼第一千三百六十六章 淮揚菜大師到來第一百六十九章牛肉的極致第二千二百一十四章 不是豆腐第四百三十六章 天下第一鵝(上一章沒有上,只是愚蠢的菜貓寫錯了)第一千一百四十章 金沙玉米第二千一百五十九章 征服胡安第一千一百六十九章 盛大的掛牌儀式第九百六十九章 取名界新秀第一千三百七十章 好過楚梟第二百四十九章鄭家偉遲到了第一千一百零二章 記者都來了第二千五十九章 機智的避開第一千九百三十五章 年貨時間到第九百五十二章 絕對不會第七百五十六章 柳章其人第六百一十九章 留門第一千九百六十八章 戒指也好了第一千八百三十九章 新聞引爆全球第一千零三十九章 江楊到來第一千六百二十章 獎勵比想象中豐富第二千三百四十九章 私心第七百一十七章 米其林評選第一千兩百一十九章 河豚白子第三百八十六章 外號圓規第二千三百一十五章 請客排隊委員會第一千兩百八十九章 大材小用的連木匠第五百八十七章 交流會開始第一千七百九十四章 借刀第二百六十八章 袁州小聰明第五百七十四章 吃不起(第一更)第九百一十四章 簽名落空第六百三十七章 吃藥第二千一百三十六章 趙領導的所見第一百五十三章 又一個人淪陷第二千一百五十九章 征服胡安第一千一百零九章 小媳婦鄭家偉第八百五十九章 桂圓紅棗茶第二十五章 什麼叫坑第二千八十章 生了第一百九十章搶系統飯碗第一百九十七章 五香豆的魅力第七百八十五章 簡單的獎勵第一百七十八章‘遺失’的美好第一千三百八十一章 搏一搏單車變摩托第一百九十二章網紅打卡地第二百四十二章袁州不會做的菜第一千零九十五章 第一次西點嘗試第一千七百七十五章 教育意義的故事第一千九百五十八章 提前來了第二千一百五十七章 又觸發任務了第一百五十八章 百種吃法的食物第一百二十七章資料展覽館第一千零四十六章 不提供開水第一百九十七章 目不暇接第一千八百七十四章 禮尚往來第二千一百二十六章 芙蓉雞片絕了第六百一十一章 吵架和決裂第一千八百六十五章 完成任務的曙光第五百一十章 童老闆的心事第九百六十八章 取名字第一百九十一章 總結過去展望未來第一千五百八十四章 解決了大問題的烏海第七百五十七章 肝生的秘密第一千六百五十六章 這是什麼人間疾苦?!第一千兩百四十五章 麪湯和米飯的狗糧第七百四十二章 您是內行第五百五十二章 袁州的苦惱第一千三百八十六章 從贛菜開始第一千四百零九章 當地口味
第一千三百七十八章 海上升明日第二千二十五章 麪湯的自白書第二千一百六十七章 那個男人來了第一百七十二章樂極生悲第二千四百五十四章共嬋娟第九百七十五章 有女兒的感覺第三百一十五章 一頓飯的主意(第三更)第五百九十二章 莫名的感動第一千一百九十六章 桃溪路鬼市第五百六十三章 站着進去,扶牆出來第一千兩百七十七章 料理螃蟹第七百七十五章 泰國的倒數第二天第二千三百六十五章 一晨之際在於袁州第二千七十二章 太珍貴了第七十八章 生日願望第二千二百七十五章 錯億 (爲盟主yueying128加更)第二千三百三十二章 有你們纔是廚神小店第二百六十三章米雕的意外第一千九百九十三章 突發奇想第九百九十二章 做好了第一千九百零八章 典禮進行時第八百七十九章 挺好的第二千九十章 噩夢第四百四十四章 爭執第一千五百一十六章 香椿拌豆腐第一百一十七章柯森的爲難第五百九十五章袁州的秘密武器第二千二百四十四章 剁椒魚頭第一百二十二章 米酒釀製第八百六十章 缺少底蘊第三百八十七章在系統面前裝逼第一千三百六十六章 淮揚菜大師到來第一百六十九章牛肉的極致第二千二百一十四章 不是豆腐第四百三十六章 天下第一鵝(上一章沒有上,只是愚蠢的菜貓寫錯了)第一千一百四十章 金沙玉米第二千一百五十九章 征服胡安第一千一百六十九章 盛大的掛牌儀式第九百六十九章 取名界新秀第一千三百七十章 好過楚梟第二百四十九章鄭家偉遲到了第一千一百零二章 記者都來了第二千五十九章 機智的避開第一千九百三十五章 年貨時間到第九百五十二章 絕對不會第七百五十六章 柳章其人第六百一十九章 留門第一千九百六十八章 戒指也好了第一千八百三十九章 新聞引爆全球第一千零三十九章 江楊到來第一千六百二十章 獎勵比想象中豐富第二千三百四十九章 私心第七百一十七章 米其林評選第一千兩百一十九章 河豚白子第三百八十六章 外號圓規第二千三百一十五章 請客排隊委員會第一千兩百八十九章 大材小用的連木匠第五百八十七章 交流會開始第一千七百九十四章 借刀第二百六十八章 袁州小聰明第五百七十四章 吃不起(第一更)第九百一十四章 簽名落空第六百三十七章 吃藥第二千一百三十六章 趙領導的所見第一百五十三章 又一個人淪陷第二千一百五十九章 征服胡安第一千一百零九章 小媳婦鄭家偉第八百五十九章 桂圓紅棗茶第二十五章 什麼叫坑第二千八十章 生了第一百九十章搶系統飯碗第一百九十七章 五香豆的魅力第七百八十五章 簡單的獎勵第一百七十八章‘遺失’的美好第一千三百八十一章 搏一搏單車變摩托第一百九十二章網紅打卡地第二百四十二章袁州不會做的菜第一千零九十五章 第一次西點嘗試第一千七百七十五章 教育意義的故事第一千九百五十八章 提前來了第二千一百五十七章 又觸發任務了第一百五十八章 百種吃法的食物第一百二十七章資料展覽館第一千零四十六章 不提供開水第一百九十七章 目不暇接第一千八百七十四章 禮尚往來第二千一百二十六章 芙蓉雞片絕了第六百一十一章 吵架和決裂第一千八百六十五章 完成任務的曙光第五百一十章 童老闆的心事第九百六十八章 取名字第一百九十一章 總結過去展望未來第一千五百八十四章 解決了大問題的烏海第七百五十七章 肝生的秘密第一千六百五十六章 這是什麼人間疾苦?!第一千兩百四十五章 麪湯和米飯的狗糧第七百四十二章 您是內行第五百五十二章 袁州的苦惱第一千三百八十六章 從贛菜開始第一千四百零九章 當地口味