第263章 美味豬髒粉,意料之外的偶遇!

餐車行駛在空曠的山路。

巨大的風車不知疲勞的輕輕旋轉着。

這裡總是會有一陣若有若無的風,有時猛烈,有時輕盈。

放眼望去,周圍的景色呈現出五彩斑斕的綠色,生機盎然。

又是一天擺攤的日子。

通過擺攤,江風能看看各個地方的風景,體驗各個地方的風俗文化,看盡人間百態。

確實有一種遊歷的感覺。

很快,餐車就停靠在平臺上。

江風今日又推出新品美食:豬髒粉

豬髒粉雖然名字帶着一個“髒”字,實際上一點都不髒,反而鮮嫩至極。

做法也簡單,用蔥薑蒜和豆瓣醬把新鮮的豬大腸炒熟,然後加水吊上高湯,再準備好鮮嫩美味的鴨血。

吃的時候,把米粉在高湯裡煮熟,撈出來放在碗裡,然後加入新鮮軟糯的豬大腸,加入口感滑嫩的鴨血,再加些高湯裡的蒜苗就好。

這是溫洲當地的特色米粉吃飯,對於喜歡大腸的人來說,這碗米粉簡直是“夢中情粉”。

華夏飲食文化博大精深,光是做粉方法,就不下數十種。

接着,江風就靜靜等待生意到來。

不遠處,山路下。

一個皮膚有些偏向於古銅色、身材極好,身着登山服,戴着一頂草帽的姑娘正在一邊走,一邊拍攝沿路的風景。

這姑娘叫做徐文靈,攝影愛好者,同時也是地理雜誌的簽約攝影師。

她酷愛攝影,經常跋山涉水,只爲拍到震撼人心的照片。

這年頭,攝影行業非常卷,很多人想靠這一門手藝賺錢,就在景區附近開攝影館,或者乾脆就是直接個人拉克。

比如洱海邊,就非常多這樣的攝影師。

徐文靈不是一般的攝影師,她專業知識極強,早早就獲得過攝影大獎,自己還擁有一個攝影的博客,她會把照片發在自己的博客裡。

如果商家要用,就要給她支付版權費。

她拍的照片總是非常的獨特,在圈子裡很受歡迎,她也算是小有名氣的攝影師。

微博、小紅薯之類的平臺,她的粉絲數量非常多。

同時她也會拍一些特定的自然風光,給雜誌寄過去。

她這一生,放蕩不羈愛自由,主要是掙得錢多,讓她不至於爲了生計而奔波。

徐文靈手裡拿着相機,但是沒有打開機蓋。

她到處看着。

這裡的風景很美,風車在轉,草木在搖晃。

但是在她眼裡,這樣的風景還是少了些東西。

少了主題,少了韻味。

徐文靈今天來這裡,是想拍出“風”的感覺。

荒野之外的風電站,加些濾鏡的話,還是很出片的。

但是她看了一圈,卻並沒有找到太值得拍攝的風景。

平平無奇。

就這樣,她沿着山路一路向上。

她的車停在山下,這次選擇步行上山。

在野外奔波慣了,她的體力非常好,所以不覺得有什麼。

上山途中,她偶爾會拿出相機對準遠處的風車。

拍了幾張後再看去,卻總是不能讓她滿意。

“呼!”

“沒有感覺啊!”

徐文靈嘆了口氣。

攝影有時候也需要靈感,需要一剎那的觸動。

但是盯着風車看了很久,她沒有任何的感覺。‘

徐文靈繼續往上走。

很多時候她拍攝一天,拍出來的都是“廢片”,沒有一張驚豔的,這也正常。

她都習慣了。

就在她來到半山腰那處平臺的時候,徐文靈看到了讓她驚訝的一幕。

那是一輛餐車。

一輛淺色卡通巴士。

餐車側面開着一個窗口,一個繫着圍裙的男人正在窗口前忙忙碌碌着。

餐車前面還圍着幾個客人。

叢山峻嶺,風車遍佈,遠離城市的地方。

出現了一輛神奇的餐車。

自然風光和人文景觀的強烈衝突,讓這幅畫面都變得獨特起來。

徐文靈瞬間被觸動到。

她急忙拿出相機,朝着餐車的方向拍攝過去。

拍了幾張照片後,她覺得角度不夠好,於是,她手裡拿着相機,加速朝着山路上跑。

這一幕,要從上方拍攝才更有感覺。

而且鏡頭要拉遠。

要拍到山,拍到風車,還要拍到江風的餐車,以及周圍的客人。

餐車在整張照片中佔比不會太大,但是卻是當之無愧的主角。

只要看到這張照片的人,目光絕對會匯聚到餐車上。

拍了幾組照片後,徐文靈點開相冊查看。

照片的感覺非常好。

比她預料的還要好。

她本來想拍攝的是“自然景觀”,陰差陽錯之下,居然拍出了“人文景觀”。

這種照片的珍稀程度更高。

徐文靈對這組照片非常滿意,甚至可以說是她近期拍到的最好的照片了。

她笑了起來,很興奮。

在她眼裡,這張有韻味的照片,足夠參加國內的攝影大賽了。

這個時候,徐文靈似乎意識到了什麼。

“這餐車……好像有點眼熟?”

“餐車上的那個人,不會是……江老闆吧?”

徐文靈後知後覺。

她剛纔沒往這方面想。

看照片看了一會兒,才發現餐車上的人她認識。

江老闆。

那個到處擺攤售賣美食的大廚,那個想要建八大菜系餐館的老闆。

江風在網上很火,即便不怎麼關注他的人,也或多或少聽過他。

由於關於他的消息都是網友們喜歡看的,所以喜歡他的人也不少。

“真是他!” “我的天!”

徐文靈確認餐車上的人是江風后,喜出望外,又拿着相機朝着小廣場跑來。

這可真是太巧了!

今天實在是走運,居然在這麼偏僻的荒野,遇到了大名鼎鼎的江老闆!

要知道,江風的美食太受歡迎,想吃到非常的不容易。

很多人都分享過,去的晚了,排隊都吃不上。

而且他經常換地方,誰也不知道他下一站在哪。

神出鬼沒的。

好多人說他是“隨機刷新地點的美食NPC”。

看到他,花錢過去領美食就行了。

這一次,江風“刷新”的地點是荒郊野外風電站。

這地方風車比人都多,一般情況下,根本沒有小攤過來。

徐文靈很快就來到江風的小攤前。

她看着江風,眼神中帶着幾分喜色,驚喜的說道:

“江老闆,真是你啊!我都沒敢認!”

“在這裡居然能遇到你!”

江風朝着她看去。

徐文靈的身材很好,帶着幾分健美的感覺,整體風格偏向於戶外風,很灑脫。

江風依然客氣回道:“你好。”

“我真沒料到你在這,剛纔看到這裡有餐車還覺得挺希奇。”

“我是一名戶外攝影師,喜歡拍攝一些戶外照片。你的餐車在風電站顯得格外獨特,我還拍了好幾張照片。”

徐文靈大大方方說道。

說着,她還把相機打開,給江風展示拍到的照片。

這姑娘很熱情。

江風朝着相機看去,看到了被崇山峻嶺包圍的餐車。

別說,這張照片真有一種奇特的感覺。

有“採菊東籬下”的悠然,又有“獨釣寒江雪”的孤單。

照片拍的很好。

“拍的很漂亮,真不錯!”

江風大方稱讚道。

“江老闆,我想用這張照片參加國內的攝影大賽,這行嗎?”

“照片裡的人雖然看的不清楚,但大家肯定都知道是你,我怕有糾紛什麼。”

“如果獲獎,獲獎的獎金我可以分給你。”

徐文靈又道。

“攝影大賽的事我不介意,別用到其它商業用途就行。”

“這你放心,這張照片不會賣版權的。”

“好。”

徐文靈看向餐車,又道:

“江老闆,給我來一碗豬髒粉。”

“好,稍等。”

江風開始忙碌起來。

他把米粉放在漏勺上,然後泡在沸騰的高湯裡煮。

大約幾分鐘,米粉煮熟後,直接用漏勺往碗裡一扣。

筋道且富有彈性的米粉就準備完畢。

然後,江風又舀了一勺豆瓣醬爆炒過的豬大腸,讓豬大腸在高湯裡泡幾下,再澆到碗裡,蓋在米粉上。

再撈幾片新鮮的鴨血。

鴨血和米粉更適配。

最後澆上濃郁的高湯,撒上蒜苗。

桌上有辣椒、醋、豆瓣醬等調味料,客人可以根據自己的口味自行添加。

就這樣,一碗豬髒粉就做好了。

豬髒粉說起來簡單,但做起來也有很多技巧。

如果處理的好,沒有任何臟器的腥羶味,感覺就特別的香。

徐文靈是喜歡吃大腸的,尤其是肥腸面,或者是紅燒肥腸,她都很愛。

她的飲食上比較重口。

眼下拍攝完一組照片,還能順便吃一碗大廚做的豬髒粉。

今天的行程簡直完美。

徐文靈端着豬髒粉,找了個位置坐下。

她加了些辣椒,加了一勺豆瓣醬進去,用筷子把粉絲上的調味料,還有大腸和鴨血都攪拌均勻。

攪拌均勻後,她用筷子夾起一筷子米粉。

豬髒粉裡的米粉異常筋道,並且粗壯。

這種筋道的感覺要是讓吃慣了細粉的人來看,可能都覺得米粉是不是沒熟。

但要的就是這樣的口感。

粗壯且富有彈性。

筷子把米粉往上挑,甚至能感覺到米粉的重量有些壓手腕。

一次吃一大口,嘴裡滿滿都是米粉。

點睛之筆就是蒜苗的香味。

米粉和蒜苗很配,總覺得比蔥花要強。

徐文靈吃下一大口的米粉,濃郁的高湯在嘴裡到處蔓延,味道特別的香。

米粉特別的飽滿,吃起來很痛快。

最絕的還是大腸,一段段大腸都處理的乾淨,只有鮮香的味道。

到底是大廚,做出來的東西真不一樣。

這麼好吃的豬髒粉,徐文靈真的是第一次吃。

她看向江風。

徐文靈聽到過江風的故事,作爲一個喜歡自由的人,喜歡不被拘束的生活,她眼裡,江風無疑和她一樣。

所以,她多多少少是有些喜歡江風的。

當然,只是網上對公衆人物的那種喜歡。

現在見到江風的真人,徐文靈感覺這種喜歡具像化了。

江風比她在網上看到的更有親和力。

“老闆,那姑娘一直在看你。”

孫壯飛站在江風的旁邊,目光盯着案板,小聲的提醒。

“幹你的活兒。”

江風嘴脣微動,用嗓子發出聲音,提醒道。

第2章 同行都成顧客了!第62章 擺攤的地方被發現了!第310章 老闆終於來這兒了!第15章 來高手了啊!第220章 我賣藝不賣身的!第293章 自動尋路的貪吃金毛!第299章 老闆,人多,別回來了!第175章 我們老闆放蕩不羈愛自由,管不了!第86章 我冷麪呢?第265章 江風帶來的神奇變化!第30章 這老闆絕對要火!第256章 咱試試他,意料之外的結果!第269章 好吃嗎?我不信,除非給我寄過來嘗第162章 怎麼會虧待自己!第180章 繼續整活兒?真是個人才啊!第276章 真正的大廚,登峰造極的廚藝!第114章 不是,哥們,你真和他比啊?第304章 這可不行,我是有貓咪的人!第153章 新的地點,新的任務第28章 新的秘製滷豬排!第282章 真和鳳凰槓上了!第263章 美味豬髒粉,意料之外的偶遇!第122章 我就正大光明來蹭席!第67章 放棄吧,你超越不了他的!第294章 不是剛發現嗎?人呢?第38章 極品蛋炒飯!第217章 老闆這是考驗我呢!第16章 老闆,你這手藝擺攤屈才了!第68章 要進局子了!第1章 擺攤第一天!第262章 江老闆去哪兒了?第314章 小黑:家被偷了?!第256章 咱試試他,意料之外的結果!第287章 好傢伙,廚藝還能這麼玩?!第163章 老闆,你人還怪好的!第218章 新任務,新地點!第27章 外賣小哥都來排隊了?!第129章 老闆深不可測啊!第64章 隊伍中的意外相遇!第221章 這不妥妥一個金龜婿嗎!第275章 江風的決定,技驚全場!第283章 美食都被做出花來了!第289章 新的任務,新的地點!第273章 美味的煎螃蟹,物超所值的體驗!第249章 真的是一滴都沒有了!第121章 親手做的大肘子,竟然是他!第317章 江老闆的腹黑屬性!第114章 不是,哥們,你真和他比啊?第168章 夫妻肺片裡有什麼!第172章 他一口咬定菜就是你做的!第308章 系統升級?新的情況!第227章 新任務,江風的選擇!第211章 看臉的時代,被發現了!第88章 奇特的任務獎勵!第75章 浩浩蕩蕩的乾飯大隊!第165章 已經是街道第一了!第104章 人心險惡,狗狗都騙!第316章 全網挑戰,難度這麼高?!第276章 真正的大廚,登峰造極的廚藝!第254章 全網關注,江老闆的西湖醋魚好吃嗎第258章 官媒點名表揚?這下真火了!第72章 二食堂的美食檔口!第41章 熱鬧的齋堂!第145章 他確實厲害,像年輕時候的我第166章 機智的外賣小哥!第298章 新的任務地點!第148章 魚躍龍門,一飛沖天!第209章 這羣人看着不像好人吶!第232章 新菜品,楠京烤鴨!第35章 秘製醬肉包!第277章 這手藝沒法黑,下一個!第177章 不是,我被一條狗無視了?第46章 他就是那個滷肉店老闆?!第120章 今天干飯不幹架!135.第135章 三十六計走爲上計!第167章 尋找江老闆情報羣!第154章 老闆,你這口音不像本地人啊!第15章 來高手了啊!第60章 江大廚去哪了?第48章 這老闆真良心啊!第312章 意料之外的客人!第246章 可以考個警犬的編制!第114章 不是,哥們,你真和他比啊?第248章 殯儀館外面有人排隊?!這怎麼了!第171章 酒樓要請,只想當老闆!第97章 你也聽說過我的故事?!第174章 不是,他一直這麼豪爽的嗎?!第131章 美味冰淇淋,新的任務!第205章 回味無窮的毛肚火鍋!第5章 這麼多人排隊吃蓋澆飯?瘋了?!第180章 繼續整活兒?真是個人才啊!第191章 來一碗香辣豆花!第119章 廢話文學讓你玩明白了!第237章 吃飽了纔有力氣幹活兒!第299章 老闆,人多,別回來了!第80章 極品食材和美食,二食堂又堵了!第37章 你看那個餐車,眼熟不?第114章 不是,哥們,你真和他比啊?第118章 什麼?主教練正在熱身!第125章 你自己心裡沒點數嗎?
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