十月十五日早上七點十分，江楓同往日一樣被煩人的鬧鐘驚醒，頂着標誌的雞窩頭穿着睡衣抓着頭髮一臉睡眼惺忪的從房間裡走出來，一擡頭就看見了走廊上懸掛着無比醒目的攝像頭，當場就被嚇清醒了。 ωωω. ttka n. ℃O
電光火石間，江楓意識到現在自己是個什麼模樣。
幾乎是一個眨眼的功夫江楓閃現回了房間，緊閉房門，兩分鐘之後一個頭發只是稍微有些凌亂，已經換上昨天晚上精心挑選的帥氣中不失莊重，莊重中不失活力，活力中不失青春，青春不僅貴氣的生日套裝的江楓，邁着輕快的步子頗具偶像包袱的進入衛生間洗漱。
甚至還花三分鐘吹頭髮。
來到客廳，江楓發現吳敏琪和自己一樣，不光精心打扮過甚至還拿捲髮棒捲過髮梢，正在喝粥。
可見無論性別，無論性格，只要在攝像機面前，大家都是偶像包袱的。
“楓楓快點吃，剛纔孫師傅在羣裡說了，今天早上他開車送我們過去。”吳敏琪揚了揚手機，示意江楓趕快坐下來吃飯，別研究造型了。
爲了這檔真人秀，江楓，吳敏琪，孫茂才和孫繼凱還特意拉了個四人小羣。
沒想到還有蹭車這等好事，江楓連忙坐下來吃飯。小米粥已經在桌上放了些時候沒有剛出鍋時那麼燙，他就直接端起碗咕嚕咕嚕把一碗粥灌下肚，再開始吃餅。
看見江楓喝粥的樣子，吳敏琪突然像是想起了什麼，問道：“楓楓，爲什麼你前天報菜單的時候不把粥報上去了呢？”
泰豐樓剛開業的時候江楓的粥的銷量還是可以的，便宜又好喝。
“你沒看附加條款嗎？節目組不讓菜單裡報粥，可能是因爲覺得粥不算菜吧，一熬一大鍋。”江楓道。
吳敏琪點頭表示理解。
迅速吃完早飯，江楓看了眼手機，發現孫茂才和孫繼凱已經在樓下等他們了，連忙下樓。樓下等他們的除了孫茂才和孫繼凱還有一個攝像師，孫茂才告訴他們另外三個攝像師已經在泰豐樓了。
其實江楓昨天問編導的那個有關攝像師的問題有些多慮，節目組確實是給每人配了一個攝像師。但這些攝像師並不是一對一跟拍，泰豐樓各處都安裝了攝像頭，跟拍廚師的只需要一到兩個，其他的攝像師會去拍顧客或者其它人。而且攝像師傅一直扛着巨大笨重的攝像機很累，大家都是會休息輪班的。
“我昨天晚上得了一個消息，八寶齋這次的參賽選手好像有佟德晏。”孫茂才道。
“佟老師？”後排三人異口同聲。
“佟老師不是早就離開八寶齋自己開私房菜館了嗎？他怎麼會代表八寶齋參賽？”江楓一臉震驚，他真正想說的是佟德晏怎麼可能會代表凌廣昭的餐廳參賽。
他們兩個不是一見面就掐，坐在一起就撕逼，同桌吃飯宛如人間地獄嗎。
“好像是凌廣昭爲了這次比賽特意把他請回來的。”孫茂才道，“我也不知道這個消息是真是假，凌廣昭會去請佟德晏我不覺得奇怪，佟德晏會答應我也覺得有些不可思議，不過我和他也不是很熟。我記得咱們這個節目是邊錄邊播，這周拍完了下週就會播，等下週咱們看節目不就知道了。”
江楓：……
誰能想到呢，他們想了解參賽選手居然還得跟普通觀衆一樣定期追更。
雖然不知道消息是真是假，但江楓覺得還是有幾分可信度的，這也能解釋爲什麼凌廣昭會如此自信，不惜斥巨資走後門買來一個參賽的資格。
現在八寶齋紅案有佟德晏，白案有鄭思源，一下子就從倒數第一的有力競爭者變成了有望出現的強者餐廳。江楓原以爲第1周再不濟也有八寶齋墊底，這下墊底的餐廳沒了，泰豐樓就危險了。
雖然現在小說和電視劇都很喜歡出現看主角從倒數第一逆襲，一步步裝逼打臉在一片喝倒彩的聲音中變強。
但如果能拿第一或者拿第二或者拿第三或者拿倒數第二，誰又想拿倒數第一呢？畢竟誰也不能保證自己到底是主角還是炮灰還是反派。
江楓坐在後座上，突然一下變得很緊張。
攝像師傅坐在副駕駛，他不太聽得懂中文，但看出來江楓情緒上的巨大變化，攝像機瞬間對準江楓，搞得江楓不知道是該緊張還是不該緊張。
再緊張抽籤結果也已經註定，除了希望顧客手抽手滑點到清炒土豆絲，江楓也不能做什麼。
到達泰豐樓之後，大家和以往一樣先去更衣間換衣服，然後去廚房備菜。一開始節目組還想在更衣間裝攝像頭，可能和平民主美利堅的綜藝就是這麼大尺度，但是被泰豐樓全體員工拒絕和抵制——誰也不想被鏡頭拍到自己的小肚腩和啤酒肚。
面對隨處可見的鏡頭，高冷專業的攝像師傅，大家都有一些緊張，但再緊張還是要工作的。一開始大家還因爲廚房裡多了個攝像師傅有些偶像包袱，切菜的時候恨不得切出電視劇特效。但很快大家就進入了工作狀態，漸漸開始無視攝像師，甚至還會隱隱嫌棄他擋路擋頭。
江楓發現，攝像師傅最愛拍的是章光航。
江楓在切肉，攝像師傅在拍章光航。
吳敏琪在挑花椒，攝像師傅在拍章光航。
孫茂才在和兩位老爺子商量兩個星期後泰豐樓的菜單變化，攝像師傅在拍章光航。
孫繼凱在一臉絕望地清點王秋蓮同志給他準備的牛河，攝像師傅在拍章光航。
江楓：？
道理他都懂，但是老章不參賽啊！
就在江楓想着要不要提醒一下攝像師傅，這個廚房裡究竟哪幾個纔是參賽選手的時候，孫繼凱一臉絕望地抱着一盆牛河走到江楓面前。
“你有沒有覺得這盆牛河有點多？”孫繼凱覺得他可能不是在一家高檔酒店工作，而是在一家大排檔專職炒牛河。
江楓看了一眼大盆：“多嗎？我特意叫我媽準備兩盆，怎麼就一盆？”
孫繼凱：？
孫繼凱抱着牛河回去繼續懷疑人生，江楓則在處理完自己應該處理的食材之後，開始愉快地洗起了土豆，削起了土豆皮，切起了土豆絲。
他想不到有什麼其他的辦法可以給清炒土豆絲做宣傳，就只能讓他炒出來的土豆絲從削皮開始就是由他親自負責的。三宗師的能在名廚錄上排到前10的廚師來親力親爲炒一盤售價僅12塊錢的清炒土豆絲，這一行爲無異於彭長平親自下海在永和居門口擺攤賣8塊錢一份的烤冷麪。
江楓自己都被自己感動到了。
11點30分，泰豐樓準時開始營業。
從這一刻開始，泰豐樓後廚內所有的事都要給江楓，孫繼凱，吳敏琪，孫茂才4人讓路，爲此大家特意派出嗓門最大的桑鳴候在點菜系統邊上大聲報菜。
“孫師傅，3份鼎湖上素，4份上湯焗龍蝦，還有一份鼎湖上素，1份龍井茶皇骨，2份芥味果脯蝦球。”
“有一份上湯娃娃菜！”
“孫師傅，你這邊單時排的得太長了，我先給您停止接單吧。”桑鳴大聲喊道。
孫茂才的這些菜都是需要花時間的，尤其是上湯焗龍蝦，龍蝦都是現殺的。
孫茂才點頭同意，能有一份上湯娃娃菜他就已經很欣慰了，果然這個世界上不乏手滑的顧客。
“琪琪姐，4份麻婆豆腐，2份菊花魚，6份宮保雞丁，兩份水煮肉片，你這邊要不要我先給你停單吶？”
“不用。”吳敏琪開始取食材。
“孫哥，12份幹炒牛河！”
衆人：！！！
這一刻，大家覺得孫繼凱的身上有光。
孫繼凱直接把那本盆牛河抱到了離自己最近的廚藝臺上，抓起一把，突然覺得有些不對勁，回頭問道：“還有呢？”
“沒了呀，哦，又來了一份牛河，還有一份菜心。”
孫繼凱：？
明明是他業績最好，爲什麼他完全高興不起來。
“楓哥，你……”桑鳴終於看到了江楓的菜，正要張口說話，突然又止住，伸出手指在點菜系統上數了起來。
“老幾樣，八寶慄香鴿的客人基本上都到了17份，雞豆花10份，蟹釀橙9份，姻緣套餐2份，黃燜鱔段6份，溜肥腸10份，楓哥你這個單都已經排滿了呀，等待時間都到兩個小時必須停單了。”
“一份土豆絲都沒有？”江楓問道。
桑鳴又數了一遍。
“沒有。”
江楓：……
“停單吧。”雖然江楓不想停單，但排隊時長兩個小時，如果真有客人不怕等硬要點的話，只怕等午間營業結束他手上的單都做不完。
沒辦法，他手頭上原本就預約出去和每天固定要做的單實在是太多了。
王秀蓮已經把八寶慄香鴿的預約單砍了很多還是於事無補。
果然，他還是拖大家後腿了。
清朝土豆絲實在是太窒息了。
江楓嘆了口氣。
桑鳴不知道什麼時候已經跑到了江楓邊上。
“楓哥，沒事的。你中午菜本來就多，拔絲山藥李鴻章雜燴，姻緣套餐，雞豆花都排在了中午，中午營業時間又短，等到晚上就可以了。”桑鳴安慰道。
“嗯。”江楓點頭，露出一個勉強的笑。
遠處的攝像老師突然轉身，將鏡頭對準江楓，拍下了這一幕。