第414章 試菜,好評,琳藍滿目,咋舌

李建仁和袁術海之間,有一些火花。

但兩人默契的沒有表現出來,只是氣氛稍微有那麼一些尷尬。

何浪都看出來了,給讓了座。

李建仁直接在何浪那位置坐了,就在顧冬的旁邊。

這個姨夫,對顧冬還是很好的。

“姨夫,舅舅,快嚐嚐。何伢子這裡的點心種類多,味道也好。”

可不是好麼?

除了六爺爺的手藝,還有蘇何的配方和指點在。

他火候可能不如六爺爺,但從後世過來,做點心的方法倒是知道不少的。

袁術海一落座,就笑出聲:“喲,這點心數量還真是不少呢。我看看,這是三不粘?”

三不粘又稱桂花糕,屬於豫南的點心。

袁術海去過北方,吃過這點心,也不奇怪。

李建仁卻吃了另外一個:“這東西,味道不錯。是什麼東西?”

蘇何看了過去,隨口就說道:“冬瓜餅,其實和南瓜餅差不多。”

說着,蘇何把南瓜餅給推了過去。

陸續有不少的點心送出來,李建仁有些咋舌,這點心的種類,就這麼數一數,就有幾十道了。

袁術海也是一樣,他是見過世面的,但一家小店,這麼多種類的點心,還是第一次見。

接着,又有不少的麪食端上來。

“包子,各種餡料的包子,饅頭,花捲,雞蛋餅,燒麥,麻什,餃子,各種麪條,不一而足。”

“喲,菜色也有不少呢。”

“我看看,土豆絲就有好幾種呢?”

“土豆片,土豆塊,這還真是吃出花來了。”

“這豆角和茄子一起的,是個什麼菜?茄子豆角?”

“喲,這魚的花樣也不少啊。

“還有這麼多菜色,紅燒肉、水煮肉的,這麼多?”

隨着一道道菜色端上來,旁邊又端上來一鍋米飯,這飯香也不一般呢。

李建仁和袁術海同時轉頭看向對方,這可是蘇何這裡提供的高質量的絲苗米。

他們之前,可都是當做了壓軸的好東西,結交了不少的大人物。

這東西,本來就是從蘇何這裡來的,蘇何自己有,不算什麼。

就怕,往後這九鼎食肆都用這麼好的米。

那他們手裡那點,就不算什麼了。

不過這話這個時候也不好多說。

蘇何將兩人的神色看在眼裡,不過這個時候也確實不好多說什麼。

反正提供給他們的,肯定是更優質的。

這一點,不用擔心。

蘇何笑着張羅道:“大家都開始吃吧,那邊有米飯。這邊是各種主食,都隨便你們選擇。今天就一件事,自助餐,隨便你們吃什麼。不過之後要給點意見。”

何浪和顧冬這倆吃貨是速度最快的。

不過還好,他們都是先拿了碗筷給長輩,自己這纔去選擇。

既然是自助餐,也就不用管別人了。

葉振明大手一揮:“大家自己隨便吃,我瞧着這裡七八張桌子,都放不下了。你們自己吃,使勁的吃。喜歡吃什麼就吃什麼。”

何浪和顧冬立刻歡呼一聲,衝着自己最喜歡的去吃了。

陳晨和陳楠兩兄妹,端着碗筷,居然還讓蘇何瞧着有點慢條斯理,一種貴族的味道。

其他人也都開始慢慢的嘗試了起來。

這個時候,葉芊芊她們也過來了。

蘇何招呼了一聲,讓她們自己隨便吃。

“不過後面意見還是要給的。”

大家一起加入進來,北方人就去吃麪食,南方人喜歡吃米飯,也是有供應的。

當然想要嘗試其他的,也都可以。

一個多小時候,葉振明和葉振漢等人坐在位置上,喝了幾口茶。

葉振明道:“不可多食,我吃太多了。”

葉振漢點頭:“確實,中醫的理論,吃八分飽就可以了。就是這東西太好吃了,一下子沒管住。”

看着那些孩子都在使勁的吃,他們也是無奈搖頭。

想要什麼不要多吃,怎麼可能。

就連何局都沒有管住自己,何況是他們?

“算了,也就今天,反正是試菜,當然要多吃一點。到時候也好給點意見。”

“我反正沒什麼意見可給的。都太好吃了,老六,你這手藝不減當年啊,不,比當年都要好很多。還有這麼多樣式,你是怎麼琢磨出來的?”

六爺爺一臉得意,不過聽到這句話,還是解釋了一句:“何伢子教的。他手藝比我稍差,不過味道嚐起來倒是不會相差太多。樣式麼,我都甘拜下風了。沒想到,他還會這麼多種小吃和菜色。我都不會。”

葉振明和葉振漢都是一愣,沒想到老六會說出這話來。

不過仔細想想,老六不會說謊,沒有必要。

那就是說,何伢子的手藝這麼好?

葉振漢咳嗽一聲:“別擡舉孩子,往後還要進步呢。”

六爺爺鄙視的看了一眼葉振漢:“老七,不是我說你,你這假正經的,也就是騙騙孩子。不過我沒有撒謊,你們知道我在廚房看到什麼嗎?”

葉振明沒有去過廚房,蘇何的要求是,凡是要去的人,都要穿戴帽子和口罩,外面套着廚師服。

要不然,就別進去了。

廚房,要講衛生。

見老六賣關子,葉振明笑罵一聲:“快說說吧,這還賣關子。”

六爺爺震撼的說道:“老湯,他小子把老湯給弄出來了。雖然是一口大鋼鍋,不是大鼎,但熬煮老湯,也可以了。”

老湯?

葉振明和葉振漢都是面面相覷, 這東西,很多年前,南竹村也是有的。

但自從那段時間以後,特別是建國後,南竹村都沒有弄這個。

無他,弄不起。

那麼多的材料買不起,加上沒有大鼎,也沒有人日夜看着。

葉振漢皺眉:“他倒是確實在我書房看過那些醫書,這方面,小九也同意了。我就沒攔着,不過他搞老湯?他哪裡來那麼多的食材?”

裡面還要加一些中草藥的。

葉振明笑罵一聲:“小九都同意,我還能反對?再說了,這些東西,年輕一輩都沒有人學,他願意學,我自然不會多說什麼。不過說起來,你這外孫子可是了不得,這幾個月的變化,我都不敢相信。”

六爺爺點頭:“誰說不是呢?我今天早上過來,看到那兩百多平的廚房,還有裡面的設施,以及那一鍋老湯,我都不敢相信了。”

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