第一千七百七十二章 沒有招牌菜

“這羣外國人是真能吃,基本上每人都是一塊半牛排,我六七十歲也能夠有這麼好的胃口就好了。”店裡的某位留着山羊鬚的食客嘀咕,要知道牛肉可不好消化,何況是對於六七十歲的老年人。

“我覺得,要保持這麼好的胃口其實很簡單。”漫畫家曹密作爲第三批進店的食客,參與了這個話題的討論。

食客好奇的看這曹密:“哦?”

“只要你到了六七十歲,廚神小店還開着門,並且主廚還是袁老闆就行。”曹密道。

說得真是好有道理,不過袁老闆會做到六十歲嗎?要知道以袁州現在的名氣,如果要加盟一間餐廳,壓根就不用動手,一個月來個一兩次,就能有極高的薪酬。現在尚且如此,真難想象,二三十年後,袁州的名氣會大到什麼地步。

“不行我得問問袁老闆。”山羊鬚食客嘀咕,當然他雖說不是常客,但也是來過好幾次知曉規矩,肯定不會在袁州做菜時,跑上去問,得等營業時間結束再問。

都說到這個話題了,想詢問的人,不光山羊鬚食客想問,其他的人也想問。對於習慣的東西投入感情,就像一家早餐店,一連買早餐三四年,如果突然有一天沒了,還是會傷心一段時間,這纔是人。何況是廚神小店,因爲有廚神小店,桃溪路才一直存在。

店內是這麼個情況,店外又是另一個情況,八個,哦不對還得算上熱雷米,九個六七十歲的老外好像一條鹹魚一樣,癱坐在排隊委員會安排的長椅上。

一副頹廢的樣子,你看看我,我看看你,不由互相間笑出了聲。

“我要和烏交流去了”熱雷米道:“巴爾和博杜安知道的,我幾乎每天都要和烏交流,烏的腦子就像寶庫一般,怎麼聊都不會無趣。”說着話熱雷米緩緩起身,與衆人打了招呼,就離開了。

“畫家真是會演戲。”陀羅瑪在心中默默的吐槽,他早就看出來了,這貨去畫廊肯定是去了,但吃飯時間肯定都是跑到了yuan的店中,因爲陀羅瑪發現,被稱作歐洲畫壇最後希望的烏,其實並不喜歡與人交流。

馬裡謝羅也知道熱雷米的是說辭,他雖然沒注意到烏海,但他是愚蠢的土撥鼠又不是傻,兩次都遇到,很明顯這熱雷米肯定是頓頓都在yuan的餐廳。馬裡謝羅還想起自己之前還很關心的詢問他,午飯在什麼地方吃,然後熱雷米還回答說,隨便找個地方吃點。

真是大大的狡猾!你看看把馬裡謝羅都氣成什麼樣了,在心裡想着都帶日本口音了。

當然陀羅瑪和馬裡謝羅很有默契的什麼都沒說,畢竟都是要臉的人,要是不小心說出了他們三個丟下巴爾、博杜安跑來yuan餐廳吃飯,還能一起愉快的玩耍嗎?

熱雷米走後,剩下的都是西餐大師,廚師和廚師之間開始交流。

“我已經是好久沒有把自己吃撐了。”巴爾感嘆:“yuan的威靈頓牛排簡直就是絕技,吃到嘴裡的第一口,就立刻想吃第二口。”

“紅酒牛排纔是絕對的好吃。”博杜安馬上接話,本來他算是幾個老頭中聲音最爲沉穩的,但由於肚子有些脹,所以說話也稍微的放小聲了:“瑞典肉丸也是絲毫不遜於牛排的好吃,真的是,肯定是我太餓了,難以想象肉丸和那一塊牛排都是我一個人吃完的,你們知道的,我在家裡是吃半塊牛排都有些勉強。”

“而且我知道,yuan的規矩,必須把所點的美食全部吃完。”博杜安努力在爲自己現在如此脹鼓鼓的肚子找藉口。

“讓你給我吃一個肉丸,你都不讓,我的上帝,博杜安你什麼時候,如此不紳士了。”馬裡謝羅馬上戳穿:“還什麼是爲了遵守yuan的規矩,你明明就是自己想吃。”

博杜安目光一凝,這個愚蠢的土撥鼠,他現在是終於認同陀羅瑪所取的這個外號了。

“來到yuan的餐廳後,我認識到了兩類廚師。”博杜安馬上挑起另一個話題,略過剛纔的尷尬。

所有人盯着博杜安等着下一句,他也沒有賣關子,直接就道:“一種是有招牌菜的廚師。”

話音一落,還沒等後一句,馬裡謝羅就翻起了白眼,他道:“所以另一種是沒有招牌菜的廚師,這分類真精妙。”

在場的八人作爲大師級的人物,還有些就是教出來的徒弟都是大師級,怎麼可能沒有幾手絕技?這不是廢話嗎?

“另一種就是沒有招牌菜的廚師,yuan就是這樣的廚師。”博杜安道。

此話一出,倒是讓衆人愣住了,細想之下,菜單上的確沒有今日推薦,或者說主廚推薦什麼的。一般來說前者是今日的時令食材做出的美食,而後者就是主廚的招牌菜。

招牌菜,在國內叫拿手菜,沒有拿手菜,無論是在中方還是西方,其實都是貶義詞,這就代表廚藝非常一般,沒有什麼能拿得出手的菜。

可沒有拿手菜用來形容袁州,那意思就完全變了。

“我支持牛排,吃了三種牛排,從這三種牛排來說,每一種都是登峰造極,只能說你個人喜歡什麼口味,不能說哪種更好,因爲每種都是登峰造極。”陀羅瑪很公正的說了一句。

“這麼說,這個世界上就只有兩種廚師,一種是yuan,一種是除yuan以外的廚師。”馬裡謝羅乾脆的做了一個總結。

“我可沒這樣說。”博杜安搖頭道:“但除了yuan,我也的確沒見過,其他廚師,能夠辦到菜單上的每道菜都是招牌。”

見過?

甭說見過。

一衆人是聽都沒聽過,這一羣西餐大廚的廚齡加起來得破兩百五十年了,如果不是因爲這次看見袁州,他們是根本就不相信有這樣的人存在。

“沒有招牌菜,現在除了是貶低的意思,也可以是褒獎之意了,但我想這個褒獎除了yuan,沒有誰能夠聽到。”巴爾道。

在衆人皆讚揚袁州的廚藝中,但高斯卻一直很沉默。

“怎麼了高斯。”細心的陀羅瑪發現了,所以不由問:“是對yuan的廚藝,有什麼問題嗎?說出來我們可以一起討論。”

……

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