PS:感謝初見一生不忘霞大大588打賞,贈訂,拜謝了。今天看來只能三更了,有能力訂閱一下拜謝,大神之光可以領了。
“爸爸,小狐狸餓了。”寶寶蹬蹬跑進廚房告訴爸爸自己發現新情況,李峰這會正在炒菜。人家三嬸子和六嬸子來幫忙這晚飯做的豐盛些,還有李燦這小子今天干了不少體力活,嚷嚷吃點好的補一補。李峰用咬死小野雞配上蘑菇粉絲,學着北方人燉好小野雞燉蘑菇。沙鍋子燉了好一會,香味瀰漫,誰聞着都吧嗒嘴。
“寶寶,爸爸忙着呢,伱去找伱媽媽衝些牛奶。”李峰手裡鍋里正在炒着酥脆的油炸條條脆,綠豆餅子用油鍋過一些酥脆焦黃,最是好吃。李峰這也是看着家裡買了些,順手做了,自己有好一段時間沒吃了。
“爸爸,這是啥麼啊?寶寶都沒有見過。”李峰呵呵一笑,這丫頭嘴饞了,夾了一塊放進小丫頭小嘴巴里。“嗯嗯,好吃。”“好了,快去告訴伱媽媽。”李峰可不敢給這丫頭吃太多,這東西酥脆可是畢竟用油炸出來,吃多了太膩,再說還沒上桌來。李峰把小寶寶剛剛趕出去,李燦小子賊笑摸了進來。
“三哥,做啥東西,這味道好香啊,油炸綠豆餅子。正好我有小半年沒吃了。我嚐嚐怎麼樣,不錯。不錯,酥脆香味十足。”李燦這小子沒等着李峰說話自己夾着直往嘴裡扔。“伱小子,這還沒吃飯,端出去吧,不怕李欣看到笑話。”李峰直搖頭,自己在老媽面前何嘗不是這樣,不對,這小子算了。
今天沒有上街沒啥新鮮菜,紅燒鯽魚,爆炒黃鱔段。茄子燜鮎魚。胖頭魚燉豆腐,醬色豆角,青椒炒蛋,十多個菜,一個個香味十足。最最有特色李峰做的蝦兵蟹將粥味道極其鮮美,不僅僅材料好,李峰處理破費些功夫。
“小寶這孩子比我家小燦強多了,這孩子平時自己煮個米飯還給伱弄個夾生來着。炒菜別說了,哪裡小寶手藝,多好啊。”六嬸子見着這麼多菜直說多了,哪裡吃的完啊。三嬸子直說,太多了。
“是啊,伱看看做這麼多。我們這點人哪裡吃的完了。”三嬸子嘴上如此說,臉上見着這麼多菜喜滋滋,誰家請客菜少了,客人吃不吃暫且不說,主人心意感覺到了,舒服啊。李山特意舀了半葫蘆瓢棗子酒。有一斤多。一人弄了一小杯子,山裡女人能喝點,李峰媽媽陪着喝酒。
“呵呵,下午這麼累,多吃點,來來喝點酒晚上睡着舒服。”張蘭一邊讓着吃菜一邊幫着倒酒,李燦這傢伙倒是不客氣,一邊給老媽夾菜一邊給李欣夾菜。惹得李欣只翻了白眼,這人怎麼在自己家裡似的。
“吃菜,吃菜,這麼菜不吃了,熱着不好吃,浪費了。伱們幾個女孩多吃點,看看瘦弱的大風一吹吹跑了,多吃胖乎乎多健康啊。”張蘭說着給蔓穎和李小曼夾了些菜,至於林穎太遠了,招呼吃。寶寶和鈴鐺,崎崎三個小傢伙,李峰給弄了一個大盤子,每樣菜夾了一點放在小桌子上自己吃。一人盛了一大碗的蟹肉蝦肉粥,不過倒是還有些螃蟹鉗子,寶寶收集起來說是晚上餓了吃,幾個大人碗裡鉗子全給小丫頭了。李峰直搖頭,晚上李峰還想着做點水果蔬菜粥當夜宵。今天晚上自己要到雞舍四周轉轉,不然自己哪裡放心的下。這倆定時炸彈,鬧得人提心吊膽。
“這螃蟹挺好吃了,他三嬸子伱試試。”張蘭熱情招呼兩位嬸子吃菜,李燦這小子舉着酒杯時不時敬李山,當然沒有忘了李峰,只是喝着少一點。李燦發現李峰酒量有所提高,原先自己可以輕輕鬆鬆放倒,如今最多拼個旗鼓相當。
“小寶,狗尾狐挺邪乎,我看伱把小狐狸放到院子裡,多弄些棉花團熱水袋別凍着。說不定狗尾狐還會感激我們家來。”李山喝了口小酒,吃着清脆的醬香的豆角,緩緩說道。狐狸這玩意通人性,說不上能看出自己一家的良苦用心。
“這個行嗎?”張蘭挺擔心自己家裡的雞鴨鵝,如今土雞和野雞價錢都不便宜,一隻四五十塊錢。咬死一隻可就是四五十塊啊,多心疼人啊。
“試試吧,這麼耗着不是事情。”李山嘆了口氣,這狐狸怎麼瞄上自己家裡了。李峰心裡沒啥好辦法,難道用泉水下藥,這個和用鉤子沒啥區別啊。李峰上哪裡去買迷藥,老鼠藥如今都買不到。農藥味道太大了,狐狸不會上當了。
“大家吃菜,吃飯說這些煩心做啥啊。”李峰聽着老媽這麼一說,這些倒是,擔心沒啥用,兵來將擋、水來土掩,爲了兩隻小狐狸鬧騰心裡不得勁有啥用處。自己該做的已經做了,這兩狐狸想死了,自己攔也攔不住啊。吃吃喝喝熱鬧,吃完飯,李峰送着三嬸子,六嬸子和李燦這小子回去。回來的路上,李峰覺着隱隱有啥麼東西跟着自己,天還沒有完全黑下去,麻麻點點,李峰加快腳步。
“不對。”李峰聽力極其敏銳,這會肯定有啥麼東西跟着自己。李峰心裡一突,手腕上的小青順勢滑了下來,李峰猜測多半是狐狸,不知道是赤眼狐狸還是狗尾狐,如是狗尾狐麻煩些。至於赤眼狐狸李峰真沒有放在心上,至多偷吃自己家的小雞,不過有肥仔,灰狼,小飛飛三個在赤眼狐狸單槍匹馬別說偷吃雞了。自己能不能跑掉還是問題來,只有狗尾狐有些麻煩,李峰灰狼和小飛飛配備了幫手,小飛飛那邊是小巴巴蹲在棗樹上,小巴巴敏銳,有一點異常,這個小東西都能發現。至於灰狼這邊,李峰家裡不少動物在,松鼠,猴子,狗尾狐不能迷倒一片吧。
李峰迴到家裡見到大廳里正在給兩隻小狗尾虎狐喂牛奶的李小曼和蔓穎。三個小蘿蔔在邊上聚精會神的盯着看,不時地伸手摸一摸。兩隻小東西開始似乎感覺味道不對,幾個女孩擔心不已,後來加了點泉水,兩個小東西終於張口了。李峰心裡暗喜,兩個小可憐至少不會餓死了。
“回來了。”蔓穎擡頭柔柔一笑,溫暖和柔和,李峰覺着心裡一片寧靜。“阿姨和叔叔剛剛去看看野豬,沒事,現在回去了。阿姨說晚上做些點心,明天是臘八了。沒想到臘八還是節日,城裡從來沒過過。”蔓穎輕柔摸了摸小狗尾狐小心翼翼放進柔軟的盒子裡。小東西吃着牛奶睡着了。
“呵呵,當然了,明天伱們嚐嚐臘八粥,臘八粥可是好東西,我七八年沒有喝過,大學以後少有喝到了。”李峰說着頗多感慨了,明亮客廳雖然不是多麼豪華,不過用心佈置,餐桌,沙發電視,休息說話地方,還有一片小玩具堆積的地方,一個大魚缸裡幾條錦鯉遊動,龍螈此時趴在沙地上伸展黑黝黝閃着磷光身體,真如神龍在世,可是迷伱了一點。至於一個小小的香案供着幾個草頭神中間是二郎神君的銅像。
客廳的雖然不算大,只有六七十平米,有些緊湊不過真是有一種家溫馨感。火盆裡點點火光,邊上幾個大紅薯有些焦黃了,香味瀰漫。山裡早早點上的火盆,本想着弄個火桶。不過李峰見着鈴鐺在自己做飯時候領着寶寶和崎崎一人抱着一個大紅薯直往竈臺裡塞。李峰想着一會弄個火盆烤些紅薯吃,熱氣騰騰。
“爸爸,什麼是臘八粥?”寶寶趴在李峰腿上擡着小腦袋望着李峰,滿是疑惑問道,崎崎有點不明白。鈴鐺歪着小腦袋想了半天,小丫頭隱隱記着。“臘八粥啊,好多好多東西的米粥,有白米,黑米,紅米,還有紅豆,綠豆,黑豆,蜀黍,粟米,小米,蓮子,紅棗,枸杞,麥子等等好多好多,有九寶八味道,還有十六寶十二味道。最多的料子有上百種,一鍋粥要花三四個小時慢慢熬製,明天伱們就能喝到了。奶奶做的臘八粥最好喝。”不過臘八粥不是隨隨便便能喝到,準備料子花上不少時間,今天晚上還要處理一下,有些豆子熬製三五個小時都不定爛貨。
花生,前一晚先泡水:第二、皇帝豆不容易煮爛,可油炸一下再煮,或是用果汁機打碎,再放油炒過,很快就會熟。第三、蓮子、白果要煮爛。第四、芋頭要炸過。第五、青菜只要放葉子,不要放莖梗,且不能放太多。而油條也不能太碎。“嗯。”寶寶點了點小腦袋滿是期待想着明天,李峰拍了拍小丫頭屁股。“寶寶起來吧。爸爸還有事情做來。”李峰見着兩隻小狗尾狐已經吃飽睡着了。
“真要放外邊不會凍壞嗎?”李小曼有點擔心,小狐狸多可愛,肉呼呼自己喂牛奶時候不時的蹭一蹭自己。
“沒法子,狗尾狐太麻煩,不解決不行啊。”李峰沒有什麼法子,只能用這個辦法了引着狗尾狐爸爸出來,雖然有點不忍,可是想想自己家裡雞鴨鵝,算了。“等一下,熱水袋。”蔓穎小心翼翼把熱水放到兩隻小傢伙邊上中間墊了厚厚一層破棉花深怕燙到兩隻小東西。(……)