第一百一十四章

皇上意識到這個問題以後,就開始思考着怎麼辦,三皇子就在朝堂上提出要不就開恩科,這樣就能快速的再選拔一批人才出來,要知道,之前不少沒有職位的進士都因此得到了官職,但是,不光是一些官位空缺,顯然那些候補,後備的進士隊伍也隨之沒有了,所以,三皇子覺得要解決這個方法的唯一途徑就是開恩科。

然而,大皇子跟二皇子卻不是這麼認爲,立刻對這個說法進行了抨擊,爲了這個,整個朝堂都吵的像菜市場一樣,大皇子跟二皇子的理由總是從名的角度來說,實質上卻也說不出什麼解決之法,其實,他們心裡未必不知道這個法子不錯,但是如果這個法子被他們先想出來,還先提出來,他們自然是支持了,如今是別人提出來的嘛,不管是誰,一定要反對到底,不然,豈不是讓自己的好兄弟在自己父皇心裡加分了?正好這種情況開恩科名不正言不順,不知道的人還以爲有大的動盪呢,於是,就有了藉口進行反對了。

爲了開不開恩科,朝堂上持續三天的辯論,最後,自然是三皇子以微弱的優勢勝出,皇上其實也知道三皇子的法子確實是好法子,但是,正如反對派抨擊的理由,皇上也是有這方面的顧慮,現在見三皇子說的有道理,最終也就同意了。

後面的消息就如王生他們得到的那樣,有了朝廷要開恩科的消息,應天書院的學習氣氛是大大的增加,去練習六藝的少了,基本上隨處可見有書生抱着一本書搖頭晃腦的讀着。

子淇也給王生開了小竈,每天晚上都給王生加課補習。

再過了半個月。王氏跟王丫就收到了王生寫來的信件,上面說,因爲朝廷明年要開恩科,所以,這一年冬天,王生就不回來了,要在那裡學習,直到初春跟着應天書院的學生一起去參加考試。

王氏跟王丫收到信的時候,王氏不禁有些泄氣,就是王丫都好不到哪裡去。這一年,王生竟然不在。

冬天來了,客家客棧的生意比以往更好了,客家客棧冬天客房的溫暖,夏天的清涼是出了名的。所以,剛剛深秋的時候。這客棧裡面就是人滿爲患了。

這一年來。王丫雖然沒有在客家客棧花很多的心思,但是也開發出了一些別的食物,王丫現在已經不打算跟悅來客棧做涼麪醬料和茶葉蛋的生意了,就把那做涼麪醬料用的方子買斷性的賣給了悅來客棧,一個方子賣了一千兩銀子,從去年到今年。王丫總共給悅來客棧提供了八種不同的涼麪醬料,也就是說,一下子掙了八千兩銀子,還有五種茶葉蛋的方子。一個方子也是一千兩銀子,總共是五千兩銀子,合在一起就是一萬三千兩銀子,儘管之前王丫已經掙過一次一千五百兩了,但是這一萬三千兩銀子還是讓王氏倒吸一口冷氣,從來沒有想到自己家裡現在已經家產上萬了。

把錢在錢莊裡存好,總共一萬四千兩銀子整,這裡面的一千兩是三家店鋪的收益。

客家客棧,還有拉麪館,快餐店的生意也隨着聲名遠播,生意越來越好,每次都要把準備好的東西都賣完才關門,當然,這也是小六子跟一天沒有盲目的擴大量,一天只是增加了原來的一倍的量,每次賣完了就算完,這樣一來,也會有休息的時間,而小六子的拉麪館也是同樣的道理,他們雖然不懂得搞什麼限量,但是也懂得勞逸結合,當然,這話也是王丫說的,他們之前做這個決定的時候,也是跟王丫說過的,王丫自然是非常的贊同了,就是小青也同意。所以,每一次,這兩家店關門的速度很快。

這樣一來,兩家店的生意是供不應求,名聲越發的出去了,每天來吃的人都特別多,東西賣的越來越快,小六子跟一天不得不再叫一個孩子來幫忙,這纔算應付過去,不過,經濟效益是可觀的,兩家店鋪現在一個月就能掙一百多兩的收入,加上客家客棧現在的生意也很好,每個月三家店鋪給王家帶來的純利潤就在四百兩左右,這四百兩銀子裡,也是包括賣肉丸子的錢。

客家客棧的生意好,源於兩點,一個是客家客棧的飯菜出名,一個是客家客棧的客房出名,他們從來沒有見過那樣的客房,冬暖夏涼,不禁讓他們紛紛起了心思要在自家裡也建這麼一個。

王丫今年給客家客棧新增加了一些美食,其中一個就是扁食了,這個是前世福建的小吃,拌麪,在這會兒可沒有那種條件做出那個面來,再說,花生都沒有見到呢。

倒是扁食好做,反正家裡有做肉丸子的工具,扁食跟肉丸子有些相似,王丫就利用這個工具做一下,非常的方便,除了扁食以外,還有有名的灌湯包,皮薄汁多的灌湯包漂亮又美味。炒菜自然也是增加了不少,作爲總店,不管怎麼說,總不能比不過那快餐店的餐譜吧,於是,什麼魚香肉絲,鍋包肉,香菇肉片等等的菜式搬上了臺前,總共增加了九個菜品,三個湯品:四物鴨湯、四物雞湯,還有當歸枸杞排骨湯,涼菜也增加了兩種,一個是酸辣筍絲,一個是滷豬頭,別看寫着滷豬頭,其實一個滷豬頭就可以做很多道涼菜了:豬耳朵、豬頭皮,豬舌頭,等等的,這些滷料用來當下酒菜是極好的,大家也都喜歡吃。

而丸子,肉丸子吃多了總是會膩的,所以,王丫又開發了魚肉丸子,還有爆汁魚丸,墨魚丸,很受大家的歡迎,就是悅來客棧都追加了大批的訂單,甚至跟王丫商量,有沒有辦法讓這些東西保存的時間長些,運往別的地方去賣,光是在這裡賣,實在是太浪費了。

王丫卻拒絕了,不是王丫故意推辭,是確實是沒有人手了,三家店鋪的生意這麼好,再加上這個丸子的小作坊,所有的孩子都已經被安排好了,除非有新人來幫忙,不然,根本就空不出人手出來。

又到了每個月一次算總賬的時候了,每當這個時候,所有客家客棧的人都非常的興奮,王氏跟王丫很興奮,因爲又有錢拿了,小青跟孩子們也很興奮,發工錢的時候到了。

也就是因爲這個,王氏跟王丫總算是去了之前因爲王生不回來過年的鬱悶心情,王氏是負責盤賬,王丫是負責算家裡這些孩子的工錢,一算下來,這個月的生意超好,總共掙了四百五十三兩又兩百五十八文,然後王氏開始跟王丫說了一下,三家店鋪各自的收益,他們要根據這個算工錢,這裡面,除了固定的工錢外,還要根據店裡的生意計算他們的獎金。

一算下來,小六子、一天這個月有三兩銀子整,小青的工錢是三兩銀子又三百文錢,鄭思也是三兩銀子,當然,鄭蓉就是二兩銀子,其他的孩子多則二兩半,少則也有一兩。

別看着這工錢高,卻是努力的結果,儘管這個月的生意非常的好,但是大家都是努力工作,沒有人偷懶,也沒有人抱怨工作量的增加,就算是晚上加班也沒有任何的意見,這讓王丫跟王氏怎麼能不慷慨一點呢,還有牛二叔的工資也有三兩銀子,因爲牛二叔現在是丸子小作坊的總指揮,一天要從早忙到晚。

牛二嬸雖然有些心疼,但是,也知道了原來在王家做事還要憑功勞算錢,每一次,牛二叔拿回家的錢,都讓牛二嬸嘴巴張的大大的,樂得合不攏嘴,對王家很感激,因爲自己當家的自從在王家幫忙以後,這工錢就基本上都在增長中,雖然家裡缺少了牛二叔這個勞動力,她要自己一個人到地裡忙活,但是牛二嬸卻樂在其中,就算是牛二叔想要請假,牛二嬸都不肯,開玩笑,在王家一天就能掙多少錢呢,地裡的活就算做的累死累活的,都還抵不了王家一個月發的工錢,所以,牛二嬸對於牛二叔做活這麼累,是一點抱怨都沒有,累的值啊!

當然,牛二叔家也一舉擺脫之前的困境,成爲了王家村另外一個富裕的人家,牛二嬸還又讓自己的孩子繼續去學堂唸書了,沒看王丫跟王生學過一段時間的書,就變得跟村裡的孩子不一樣了,說話都不是俺俺的,而是我我的,那可是城裡人的調調,再說了,現在家裡也有條件。

牛二叔家的富貴也讓王家村的人嫉妒不已,都說牛二叔託了王家的福,不過,嫉妒是嫉妒,大家也沒有特別的眼紅,因爲王家其實有很多一些細微的東西全部都外包出去,比如說,原來王丫計劃買來的牛羊,放牧了沒有幾天,王丫就食言的犯懶了,最後,王氏一看,家裡的雞鴨也多,現在又增加了牛羊,乾脆就在村子裡僱傭了一個人每天只要一天兩次,來幫忙餵養這些動物,打掃雞舍鴨舎還有牛羊舍,還要把雞鴨生的蛋都給放好了,擠好了牛奶給他們家送過去,就可以了,活輕鬆,一個月下來,有一百文錢。

ps:??鞠躬感謝水星的蒙面超人的打賞!

人家在想:這個月雙更的節奏好不好?

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