第1980章 羊湯米粉
付拾一的確不是個適合看記錄的人。
那些人名，看着看着她就看暈了頭。
所以，最後，她決定給大家做宵夜去。
廚房裡有的食材不多。
吃剩下的大餅，用剩下的羊骨頭，還有一些芫荽小蔥之類的，綠葉子菜，只有霜凍菠菜和霜凍青菜。
付拾一看了一眼，就決定燉個羊湯。做羊肉米粉。
再涼拌個焯水菠菜。
另外，她讓馬牡丹跑回去，拿了點幹米粉回來。
馬牡丹回來時候，還帶了吃剩的半條沒切的臘肉，半掛臘腸。
付拾一表示很滿意：這不就能切出兩盤肉菜了嗎？
馬牡丹看火，付拾一負責掌勺。
幾乎不剩下什麼肉的羊骨頭用刀背從中間敲開，露出裡頭白生生的骨髓來，然後沖洗乾淨，放入鍋裡焯水。
焯水之後，這才撈起來放入燉湯的鍋裡。
鍋裡只有老薑，陳皮，蔥白。
蓋上鍋蓋，直接燉上一個半個時辰，羊湯的香味就出來了。
而趁着這個時間，付拾一將白胖胖的新鮮蘿蔔洗一洗，削皮，然後切成大方塊備用。
這個季節的蘿蔔，經過了霜打雪凍，甜味已經很明顯了。而且水分很多，一刀下去，蘿蔔裡面飽滿的汁水是肉眼看得見的。
付拾一甚至挑了個小的，掰成兩半，自己和馬牡丹一人一半，直接生啃。
生蘿蔔吃起來，又脆又水嫩，入口是甜的，但又帶着一絲絲的辣。
沒經過霜凍的蘿蔔不夠甜，太辣，直接吃並不好吃。
但現在……
一口咬下去，脆嫩的口感，以及那充滿汁水的清甜味，直接就讓人將冬日裡火旁的燥熱給壓下去，整個人都舒坦起來。
生蘿蔔不只是好吃，吃了也很有好處。生蘿蔔性辛寒，有止渴、清內熱、化痰定喘、助消化、利導、破瘀、解毒等功效。
大夫都是十分推崇吃蘿蔔的。不管生吃熟吃，醃製後吃，都可。
啃完了蘿蔔，付拾一又將芫荽和小蔥洗乾淨，也切成沫備用。
最後就是菠菜和青菜。
這兩樣，直接洗乾淨焯水。焯水後攥幹水分，再切成碎末，加點蒜蓉，薑蓉，芝麻香油，醬油，老醋，鹽和糖，直接這麼一涼拌——
這就是最簡單的蒜香拌菠菜。不管是從碧綠的顏色，還是從清爽的口感，這道菜都是一道顏值和口味並存的好菜。
待到羊湯出了香味，付拾一就將蘿蔔加進去，一起燉煮。
此時羊骨頭裡的骨髓油都燉出來，油珠子細密的浮在水面上，閃爍着光。
再燉上兩刻鐘，這鍋羊湯就徹底好了。
將羊骨頭和蘿蔔撈出來，加上蒜香拌菠菜，兩盤蒸得熱熱的切片臘肉和臘腸端上桌，讓他們先吃着。
而剩下的羊湯，則是開始煮米線。
米線很容易熟，下鍋後大概兩分鐘就能熟。
再一碗撈上半碗，舀上一碗羊湯，撒上鹽和芫荽香蔥沫，再來點花椒麪，一點茱萸辣油——
這就是正宗的羊湯米粉。
衆人圍坐在拼起來的大桌子邊吃米粉，一個個的，都漸漸鼻頭冒出了熱汗——羊肉性熱，最用於壯陽氣。
再配上辣油，更是瞬間就驅散了夜裡透骨的寒氣，帶來暖意。
吃幾口熱熱的米粉，再來一口涼菜，那滋味，更叫一個舒爽。
饞肉了，吃一口臘肉臘腸。任由裡頭飽含着的油脂和臘味特有的鹹香味充滿整個口腔，帶來冬日裡最紮實的滿足感。
如果吃完了米粉還不夠飽，還可以吃個羊湯泡餅，啃上一個沒什麼肉的羊骨頭——肉是沒了，但骨頭裡還有骨髓。
抱着骨頭對準骨頭猛的一吸——那滋味，別提了。
斯文點的，拿筷子一點點的弄也行。就是沒那麼滿足。
一頓宵夜下來，衆人滿血復活，該幹什麼又去幹什麼。
付拾一和馬牡丹去刷了碗，又燒了熱水泡了手腳，夜晚就已經過半。
一個晚上加班下來，付拾一後半夜還是忍不住的眯了一會。
李長博和呂德華他們，則是踏踏實實熬了一個通宵。
付拾一於是一大早又去給衆人買早飯——
說是買，其實就是去拾味館取。
一個人一個紮紮實實的煎餅，配上一碗餛飩，那就是最爽的早飯。
吃過早飯，李長博將收穫說了一遍。
他們昨夜看了一看，發現第二個貪污案的那位官員，分別和吏部侍郎，中書令侍郎，以及國子監的某位大員，戶部的一個侍郎，都有些關聯。
甚至和當朝的丞相之子，也是拐了彎的連襟。
可這些人，都沒有替那人求情。
而那位官員，招認的也是自己的罪行，可還有數百萬的錢，不知去向。他無論如何都交代不出，只說是花了。
數百萬的錢。
不是小數目。
一聽到這裡，付拾一就想到了一個可能性：“這是被推出來的犧牲品吧？”
當羣體利益受到威脅，羣體內成員，就會默認推出去一個犧牲品或者替罪羊。
只要能解決危機，一個人的性命，或者一家子的性命，又算得了什麼？
李長博微微頷首。
所以接下來，就是查這幾個人。
可哪裡又是那麼容易？而且時間也不夠了。
因此李長博思忖片刻後，就下定主意：“他們必定會有個聯絡方式，也應該會有個接觸的地方。而且，辦事的人，肯定也要有。他們不會親自去辦這個事情。需找到底下辦事的人。”
這樣一來，就很容易了。
李長博放出去一個假消息：就說原來鄭毅留了一手，留下來那本書裡，記錄了一個秘密名單。是有關貪污案的。
與此同時，再讓徐坤的人悄悄盯住那些人。
只要確定他們之間彼此有所聯絡，將信攔截——
即便是找不出動手殺鄭毅的人，也可以跳過那一環節，直接將主謀一網打盡。
至少能夠交差。
而找到了主謀，再想找出跑腿的人，那不就是易如反掌了？
就在這個時候，厲海也帶回來了一個好消息：陳金山他根本沒有和徐多煌介紹過自己背後的靠山。反倒是徐多煌最近和他接觸並不多。
他偶然發現，榴娘和徐多煌私底下揹着他接觸過。
冬至節那天，我燉了羊肉，第二天正好用羊肉湯做了一回羊肉米粉。最後加點辣油，加點青椒碎，香菜碎，蔥花和韭菜末，花椒粉，好吃得很~一碗羊肉粉下去，身上出一身汗，可爽了。
(本章完)