第104章 何爲感情
方良撓撓頭，汗顏：“我都忘了付小娘子不是仵作了。”
付拾一抿嘴樂，切完了臘肉又換一塊案板，將香椿嫩芽也切成半個指甲蓋長短的小段，隨後將薺菜也切成小段。再取出一塊嫩豆腐，切塊入開水裡煮過去豆腥味。
撈起豆腐，又將之前就切好的筍條也下進去焯熟。
付拾一指揮方良：“把泡好的香菇摘一下，洗乾淨，別留泥沙。再洗一塊姜。”
劉大郎只負責燒火。
豆腐切丁，筍條切丁，香菇也切丁。
最後姜切成沫和片。
一切準備就緒，付拾一就開始炒菜。
熱鍋下豬油，等到乳白色的豬油化開了，就下薑片，下臘肉丁。
臘肉丁炒到了八成熟時，付拾一這才倒入洗乾淨的胡豆，翻炒均勻後，加一點水，蓋上鍋蓋——胡豆皮厚，要煮得皮開肉綻，才能入味。
而此時另一個鍋裡的香菇燉雞也該起鍋。
付拾一掀開鍋蓋，首先是一股熱蒸汽撲騰出來。
等蒸汽都散了，這纔看見鍋裡黃澄澄的雞塊和褐色的香菇。以及湯上一層厚厚的，透明的金黃雞油。
與之而來的，還有一股撲鼻的香氣。
香菇特有的香氣，都還被蓋在底下，首先聞到的，是肉香和油香。
這年頭的雞，都是吃糧食和草料長大的，肉質鮮嫩，香味純正。不誇張的說，付拾一這頭燉着雞，隔壁齊三娘，肯定能聞到味兒。
付拾一將雞湯盛起，然後刷乾淨鍋，重新下油，等油七成熱，滑入生薑末，豆腐丁，香菇丁，還有筍丁，翻炒一陣之後，這才倒入薺菜沫。
薺菜自己就會出水，不多時鍋裡就有了湯汁。
付拾一這時候才放一點鹽沫進去。
翻炒均勻後，立刻倒入兌好的稀芡。
湯汁迅速粘稠，均勻的將這些菜都包裹起來。
付拾一立刻就淋上幾滴芝麻油，而後出鍋，片刻不敢耽擱。
白瓷盤子裡，豆腐的白，薺菜的綠，混在一起，點綴在其中的褐色香菇丁更襯得這兩個顏色鮮亮——
方良捧着盤子小心翼翼端菜上桌，聞着那香氣，只覺得自己肚裡饞蟲都要爬出來。
而那頭，付拾一又掀開了另一個煮着胡豆的鍋。
胡豆的皮已經完全綻開了。
臘肉的香氣也被逼出來。
因爲臘肉本來就鹹，所以付拾一沒另外放鹽，只迅速將椿芽沫撒進鍋裡，飛快翻炒。
一股奇特的香氣瞬間就在屋裡瀰漫開來。
這是香椿特有的味道。喜歡的人說香，不喜歡的人，只說悶。
付拾一起鍋裝盤，一氣呵成。
等飯菜上了桌，她拿出自己定製的簡易多層食盒，每樣菜都裝點，準備一會兒給盧娘子送去。
付拾一解了圍裙：“開飯吧。”
劉大郎聞了一下午的燉雞味兒，這會早就忍不住，客氣了一句，就開始動了。
方良更好像是餓死鬼投胎。
付拾一默默的將雞翅膀和雞爪子偷渡到自己碗裡——雞腿什麼的，哪有這裡好吃？真正會吃的人，會吃雞翅尖，雞中翅。此時燉得骨酥肉爛，這地方的肉又嫩，入口微微一抿，就還剩個骨頭。
她看着劉大郎和方良兩人在那謙讓雞腿，只含笑不語。
雞湯很鮮美，付拾一啃乾淨雞翅膀，又喝一碗雞湯，這才盛了米飯就菜吃。
胡豆此時已經將臘肉的鹹香味道完全吸入，加上他自己特有的細膩，一入口，就讓人享受得眯起眼睛來。
至於香椿的味道，很好的起了個點綴和烘托。
付拾一感慨：什麼叫絕配？這就叫絕配！
臘肉畢竟油膩，多吃兩口後，難免就想吃點清淡的。
用小木勺挖一勺豆腐薺菜羹——入口只有一個感覺，那就是鮮！
清新，爽口，嫩滑，直接就將那一點點油膩感一掃而空！
付拾一一邊吃一邊想：我真是個天才。
方良吃過的碗，閃閃發亮。
劉大郎驚歎：“都不用洗了。”
方良羞赧，頭都不敢擡的捂着肚子：要不是實在是吃不下了，我還能再吃一碗！
付拾一咳嗽一聲：“閒來無事，我隨你一同去送飯吧。”
方良猶豫了一下，心想也不壞規矩：“那我們這就去？”
付拾一的飯盒外頭有一層自己做的小衣裳。其實就是保溫套。
方良看了就好奇：“付小娘子這是——”
“便攜飯盒。”付拾一笑眯眯：“有時候出門，我就自己帶飯。”
方良一頓彩虹屁：“付小娘子真是心靈手巧。”
付拾一面色平靜：“都是請人做的。”
方良改口：“付小娘子心思聰穎，別緻無雙。”
付拾一好奇：“你這麼會拍馬屁，李縣令他知道嗎？”
方良咳嗽：“付小娘子這話說得——”
一路吹着彩虹屁，就這麼到了衙門。
盧娘子畢竟是女子，自然是優待幾分。
可即便是再怎麼優待，那也是牢房。
牢房也並不那麼髒亂，但是裡頭壓抑沉重的氛圍，卻叫人心裡頭不舒服。
盧娘子坐在牀邊，也沒睡，呆呆的，不知在想什麼。
聽見動靜，她立刻擡起頭看過來，那一瞬間眼睛裡是亮的。
可等到看清楚了來人之人，她眼底的光，就黯淡下去。
像是被風吹滅的蠟燭。
盧娘子還是微笑一下：“付小娘子。”
付拾一也微笑：“盧娘子。”
然後付拾一將食盒遞給盧娘子：“盧娘子嚐嚐。”
盧娘子盯着食盒：“這是——”
對於盧娘子的遲疑，付拾一笑眯眯的：“盧娘子不必擔心，只是飯菜罷了。有人叫我給你送來的。”
盧娘子眼裡又燃起了光。
付拾一含糊了一下，沒具體說明到底是誰，只說：“盧娘子嚐嚐吧。不管怎麼樣，還是應當吃飯的。”
盧娘子打開食盒，微微愣了一下，隨後神色就黯然下去。
她苦笑一聲：“這不是杜家送來的。”
盧娘子既然都猜到了，付拾一也就承認了：“這是我做的，李縣令託我送來的。”
盧娘子頷首：“畢竟我們兩家也算姻親。”
五姓七望，各大世族，從來都是相互聯姻。遇見了，怎麼也能找出一點親戚關係。
寫着寫着，我的肚子咕嚕咕嚕的開始響……所以，你們看到了，不要打我，因爲我也把我自己寫餓了，我也折磨了我自己。啊，春天的胡豆真的好吃~胡豆就是蠶豆。傳聞是漢朝時候張謇帶回來的，所以叫胡豆~哈哈哈。張謇是引進美食的大功臣！
我覺得，他對他的皇帝陛下真的好愛。他帶回這些種子的時候，肯定心想：這個好吃，我要獻給陛下！那個也好好吃！我想讓陛下也嚐嚐！
(本章完)